Champagne

Champagne Rose Grand Cru EGLY OURIET

225.00

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Champagne Rose Grand Cru EGLY OURIET

Champagne Rose Grand Cru EGLY OURIET

  • Egly-Ouriet produce solo con lā€™uva dei suoi 11,5 ettari di vigneti, di cui il piĆ¹ importante si trova ad Ambonnay, patria del Pinot Noir, gli altri a Bouzy, a Verzenay e a Vrigny.
  • La qualitĆ  inizia su questo terreno particolare, fatto di strati di gesso che riflettono i raggi del sole e rilasciano calore alla pianta nelle ore notturne, permettendo lā€™assorbimento dellā€™acqua in eccesso e donando allā€™uva un gusto particolarmente minerale.
  • Champagne di razza e di terroir: pianta e terreno si ritrovano in tutto e per tutto nel suo vino, grazie alle vecchie vigne

Egly-Ouriet ĆØ tra i pochi a produrre anche un Blanc de Noirs, champagne di solo Pinot Noir, esaltando cosƬ le caratteristiche dellā€™uva e del terroir di Ambonnay ed ĆØĀ stato tra i primi a produrre un Pinot Meunier in purezza, proveniente dalla sua proprietĆ  di 2 ettari a Vrigny.

Vinificato

  • in legno per il 40% di cui il 10% di coteaux champenois, e 35% Chardonnay.

Fermentazione

  • naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni.
  • Messa in bottiglia senza filtraggio nĆ© collatura.
  • Dosage 2 g/l

Riconoscimenti

Wine Spectator

93Ā /Ā 100
James Suckling

93Ā /Ā 100
Robert Parker

91Ā /Ā 100

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Producer

Denominazione

Vitigno

Regione

Formato

Annata

Amazon Country

Francia

Amazon Wine Type

Rose

Vol Alcolico

12,5

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