Champagne Millésime 2013 Tanneux-Mahy
Champagne Millésime 2012 composto da uve Chardonnay (80%), Pinot Noir (20%).
Questo millesimato elaborato esclusivamente in botti da 220 litri proviene dalla particella chiamata “le Mont de Bon” impiantata tra il 1968 e il 1979 costituita dall’80% di uve Chardonnay e dal 20% di uve Pinot Nero.
Al naso è leggero, in bocca equilibrato, fresco con aromi di agrumi e fiori.
Champagne “gastronomico” da servire freddo come aperitivo, con antipasti a base di frutti di mare e pesce. Provatelo con tartare di salmone con asparagi.
Si adatta perfettamente anche ad un riposo in bottiglia di alcuni anni.
Contiene solfiti
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