Champagne Brut

TANNEUX MAHY Champagne Carte Blanche Brut

26.46

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Champagne Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut J.CHOPIN

COD: CHTANNCB Categoria: Tag: ,

Champagne Carte Blanche Brut Tanneux-Mahy

Carte Blanche Champagne si caratterizza per la freschezza.

Assemblaggio: 85 % Pinot Meunier  15% Pinot Noir. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Da 15 a 18 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo la sboccatura. Dosage 8.70 g.

La storia

La storia di Champagne Tanneux-Mahy è prima di tutto una storia umana, ognuno dei quali contribuisce con la sua pietra allo sfruttamento. Di padre in figlio, il nostro piacere è condividere il know-how con gli amanti dello champagne

Maurice Tanneux, il primo della famiglia a raccogliere le sue uve, trasformarlo in champagne e farne beneficiare una particolare clientela.

Crea il suo marchio: Champagne Tanneux-Collard

André Tanneux e sua moglie Micheline Mahy occupano la fattoria. Insieme, creano Champagne Tanneux-Mahy, aumentano l’area sfruttata e in un contesto turbolento partecipano alla creazione della cooperativa Mardeuil.

Indicato con l’esempio i vigneti di Champagne Tanneux-Mahy, ottenere il diploma del più bel giardino vitato nel 1953, 1954,1955 e sono standout classificate nel 1956.

Note organolettiche

Al naso i profumi sono tendenze frutta fresca come pesche .. spiccate note di mineralità.

Da degustare come aperitivo, accompagnato da formaggi come Mariolle, formaggio fresco di capra o di pasta morbida. Il suo fruttato e lati brillanti lo rendono particolarmente adatto per il cibo (dopo il caffè).

Premi e riconosciementi

GOLD/OR – 2021 Concours Mondial del FÉMINALISE -PARIS-

Peso 2 kg
Producer

Vitigno

Denominazione

Formato

Vol Alcolico

12,5

Color

Bianco

Annata

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