Magnum CRISTAL Champagne ROEDERER 2004
Magnum CRISTAL Champagne ROEDERER 2004 LT 1,5
La cantina
Una delle ultime cantine della regione francese dello Champagne a essere ancora di proprietĆ della stessa famiglia che l’ha fondata, nel lontano 1776 a Reims, ĆØ quella di Louis Roederer.
La cantina ha ottenuto il suo attuale nome nel 1883, quando proprio Louis Roederer ha ereditato l’azienda dallo zio, rimodellandola a sua immagine e somiglianza.
Mentre altri acquistavano l’uva, Louis ha puntato tutto sul lavoro in vigna, comprando i migliori appezzamenti vitati, convinto fino in fondo che la quintessenza di un grande vino risiedesse nella terra, e di conseguenza tracciando il destino della Maison che da allora porterĆ il suo nome.
La cantina Roederer vanta una proprietĆ di quasi 240 ettari, suddivisi tra i tre migliori cru della Champagne, situati nei villaggi di Montagne de Reims, CĆ“tes des Blancs, e VallĆ©e de la Marne, da cui provengono le uve ideali per i suoi eleganti e bilanciati vini.
Questi due elementi, l’organizzazione familiare e la qualitĆ dei crus, permettono all’azienda di migliorare costantemente la qualitĆ delle uve di pinot noir, pinot meunier e chardonnay, puntando sempre all’eccellenza nei propri prodotti.
L’invenzione ĆØ arrivata per soddisfare le richieste degli zar russi Nicola I e Alessandro II, grandi amanti della Maison e desiderosi di ricevere un rifornimento di Champagne in bottiglie di puro cristallo.
Il blend diventĆ² in pochissimo tempo la bandiera della cantina grazie alla sua straordinaria finezza ed eleganza, contribuendo in questa maniera a creare quello che ĆØ il mito odierno di Louis Roederer nel mondo.
Abbinamenti
- Ottimo come aperitivo
- imperiale nell’accompagnare preziose creazioni a base di pesce pregiato
Contiene solfiti
Recensioni
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