Nebbiolo

MICHELE CHIARLO Il Principe Nebbiolo d’Alba

17.20

Esaurito

COD: CNA011 Categoria: Tag: ,

Nebbiolo d’Alba Il Principe MICHELE CHIARLO

Nebbiolo d’Alba Il Principe MICHELE CHIARLO

Proviene da vigneti di Nebbiolo posizionati sulle colline dei Roeri.

Il terreno ĆØ costituito da marne argilloso-calcaree di color grigiobluastro, con una buona presenza di sabbie; ĆØ un suolo povero di sostanze organiche ma con una presenza significativa di manganese e potassio.

Il Principe ĆØ un Nebbiolo affinato in botte grande per un anno: le sue caratteristiche organolettiche sono di straordinaria classicitĆ .

ƈ molto evidente la sua tipicitĆ , caratterizzata dai sapori varietali e dall’influenza del terroir del Roero.

ƈ un nobile vino di ottimo carattere e piacevolezza, adatto ad un medio invecchiamento.

La storia

Lā€™azienda Michele Chiarlo fu fondata nel 1956 da Michele Chiarlo a Calamandrana, nel cuore dellā€™astigiano, producendo la prima annata di Barolo nel 1958.

Durante gli anni seguenti la cantina, a conduzione rigorosamente famigliare, si sviluppĆ² notevolmente, grazie agli importanti acquisti effettuati nelle migliori zone delle Langhe, aggiudicandosi, nel 1987 e nel 1989, terreni a Cerequio e a Cannubi.

Oggi lā€™azienda si sviluppa su circa 110 ettari vitati, di cui 60 sono di proprietĆ  e i restanti 50 con contratti di affitto a lungo termine, dando vita a poco piĆ¹ di un milione di bottiglie.

La conduzione ĆØ affidata ai figli di Michele, Alberto e Stefano: il primo si occupa dello sviluppo commerciale, mentre il secondo ĆØ enologo.

Obiettivo fondamentale che viene perseguito dalla Michele Chiarlo ĆØ quello della sostenibilitĆ , concetto caro alla famiglia sin dagli anni ā€™90, quando si iniziarono le prime applicazioni di lotta integrata, fitofarmaci selettivi e ulteriori pratiche naturali.

Un percorso virtuoso, che si rinnova nel tempo: nel 2007 infatti si ĆØ iniziato un progetto, riconosciuto dal Ministero dellā€™Ambiente, che mira alla sostenibilitĆ  totale della filiera, sino alla tavola dei consumatori.

Una ventina di etichette eccellenti in totale, dal Barolo al Barbaresco, dal Gavi alla Barbera: bottiglie che, sorso dopo sorso e vendemmia dopo vendemmia, si confermano nellā€™olimpo dei migliori vini italiani.

Note organolettiche

Colore:

  • rosso granato con riflessi brillanti

Profumo:

  • ampio e delicato
  • di ottimo carattere con note evidenti di viola mammola
  • piccoli frutti rossi, spezie dolci

Sapore:

  • ricco
  • con una bella presenza di tannini setosi
  • ha un’ottima piacevolezza e una lunga persistenza

Abbinamenti

  • Eccellente con primi piatti
  • carni rosse e bianche
  • formaggi di media stagionatura.

Alc. 13,5% vol.

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Producer

Denominazione

Vitigno

Annata

Regione

Formato

Vol Alcolico

13,5

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