Der Nebbiolo d’Alba Il Principe MICHELE CHIARLO erstrahlt im Glas in einem intensiven Granatrot.
Die Nase umschmeichelt er mit unverwechselbaren Aromen von Waldfrüchten wie Himbeeren und Brombeeren. Dazu verschmelzen duftige Aromen, erinnernd an Veilchen und Hundsrose, mit feinen Röstnoten von Holz.
Am Gaumen zeigt er sich schlank und würzig mit charakteristischer Säure und exzellenter Struktur.
Er passt ausgezeichnet zu Pasta mit Trüffeln, Terrinen und Pasteten von Wild und Geflügel, Gerichten vom Kaninchen, Schwein, Rind, Kalb und Lamm sowie mildem Hartkäse.
Contiene solfiti
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