Le Macchiole nasce a Bolgheri nel 1975. In questi anni, il posto era ancora semplicemente un luogo di villeggiatura tra borghi, ulivi, vigneti e uno splendido mare.
Questa è una tra le prime aziende che ha creduto nel territorio di Bolgheri, nelle potenzialità di vini monovarietali, e nei vigneti biologici in queste zone non tradizionalmente vocate a una viticoltura naturale.

L’azienda è oggi un brand di portata internazionale. E’ guidata da Cinzia Merli, che ha fondato l’impresa con il marito Eugenio Campolmi, prematuramente scomparso.
I circa 24 ettari di proprietà si dispongo a semicerchio. La viticultura è il punto fermo da cui tutto ha avuto inizio, attraverso importanti investimenti per la ricerca in vigneto. In fase di vinificazione e affinamento le attenzioni sono massime. Inoltre, a ogni processo produttivo sono riservate le cure più certosine. Ne nascono etichette dal fascino straordinario. Vini originali e di personalità – Messorio e Paleo su tutti – profumati, ricchi e complessi, che esaltano le caratteristiche del “terroir bolgherese”.