Le Macchiole
Le Macchiole mostra una fisionomia in continua evoluzione grazie a una lettura contemporanea del vino e del suo terroir.
![le-macchiole-azienda](https://fonsvinum.com/files/2021/03/le-macchiole-azienda.png)
La filosofia dell’azienda Le Macchiole
L’azienda vinifica soltanto uve di proprietà raccolete dagli attuali 26 ettari, dislocati in diverse zone della denominazione. Parcelle dalle caratteristiche differenti che apportano sfumature e accolgono le varietà di uve coltivate.
Il rispetto della vigna e la voglia di esaltarne la diversità hanno portato alla convinta e consapevole scelta della lavorazione biologica quale base di un’agricoltura attenta, sostenibile e premurosa. Un lavoro senza compromessi che permette di vinificare solo il meglio che la natura offre.
Le Macchiole 6 Prodotti trovati
La storia dell’azienda Le Macchiole
Sorta nei primi anni Ottanta, Le Macchiole è una delle realtà storiche di Bolgheri, divenuta nel tempo riferimento assoluto per il vino toscano di qualità. Il progetto si realizza grazie a Eugenio Campolmi e Cinzia Merli, attraverso la visione originale di un territorio vocato ancora agli albori della sua definizione stilistica.
Oggi è Cinzia a condurre l’azienda, con il decisivo apporto dei figli Elia e Mattia, ormai protagonisti dell’impresa, oltre che di una squadra di collaboratori sempre più coesa e affiatata.