Roberto Voerzio Barbera d’Alba Pozzo dell’Annunziata 2017 Magnum
Barbera d’Alba Magnum 2017 Voerzio Roberto Vigneto Pozzo dell’Annunziata è un vino strepitoso, considerato da molti l’emblema stesso della Barbera, lodata dai critici e dagli stessi produttori.
Vinificazione
Le uve, coltivate nel vigneto Pozzo dell’Annunziata in località Ceretto di La Morra, vengono raccolte a metà o fine settembre. Già selezionate in vigna, vengono poi vinificate in vasche d’acciaio con una macerazione di 18 giorni. Alla svinatura e dopo la malolattica, il vino rimane per un periodo di oltre 25-30 mesi ad affinare in barriques, il cui legno è per il 30% nuovo e per il restante 70% usato. Riposa poi per 18 mesi in bottiglia.
E’ stata prodotta per la prima volta nel 1996. Si consiglia di servire ad una temperatura che va dai 15°C ai 16°C e se possibile aprire la bottiglia 2-3 ore prima.
L’azienda
Roberto Voerzio è un vigneron, un lavoratore del vigneto. Tutti i lavori del vigneto e della cantina vengono svolti in maniera meticolosa e maniacale.
L’azienda, rimasta a conduzione familiare, è riuscita ad acquistare alcuni dei più famosi cru della zona del Barolo, all’interno della zona collinare di La Morra. Furono tra i primi ad optare per una drastica diminuzione delle rese per ettaro (ad oggi 8000 ceppi/ha) a favore di una qualità molto elevata.
Oggi dalle sue viti, curate come giardini, escono vini straordinari, esempi di eleganza e di interpretazione del terroir langarolo. Negli ultimi anni è costantemente ai vertici delle classifiche mondiali delle più importanti rassegne stampa di settore. Le sue produzioni sono infatti limitatissime e molto rare da trovare.
Note di degustazione
Questa Barbera appare molto scura nel suo colore porpora-nerastro con al naso sentori ampi di natura speziata e fruttata con accenni di pepe nero, pane tostato, mora caffè, tabacco e persino crème brulé… un gran numero di aromi complessi che ne fanno un vino grande.
In bocca è ineguagliabile, vellutata, intensa e calda.
Ad un primo sorso dona in distensione una struttura nobile con una piacevole freschezza gustativa e un finale lunghissimo.
Ottima a tutto pasto, ben si abbina ad una bella grigliata di carne e verdure.
Bottiglie prodotte da 1,5 lt n.392
Contiene solfiti
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.