GIUSEPPE MASCARELLO Scudetto Barbera d’Alba Superiore 2022

LA CANTINA – GIUSEPPE MASCARELLO

La famiglia

Giuseppe Mascarello iniziò l’attività in proprio della famiglia nel 1881, nel Comune di Monforte d’Alba, acquistando un appezzamento in regione Pian della Polvere.

La Storia

Il Nebbiolo è da tempo immemorabile il vitigno simbolo ed il più pregiato della viticoltura della Langa albese e, quando trova il giusto connubio con un terroir di grande vocazione sa esprimersi a livelli sublimi in un vino, di spiccata personalità, intensità dei profumi, grandi tannini vellutati e possibilità di grande evoluzione e tenuta nel tempo.

I componenti della famiglia Giuseppe Mascarello si occupano di viticoltura da oltre un secolo e mezzo, dapprima come massari della marchesa Giulia Colbert Faletti di Barolo, nella conduzione della Cascina Manescotto in Comune di La Morra, quindi, verso la fine del 1800, in proprio.

BARBERA D’ALBA SCUDETTO

GIUSEPPE MASCARELLO Scudetto Barbera d’Alba Superiore 2022. La Barbera d’Alba “Scudetto” della cantina Giuseppe Mascarello è un vino rosso fruttato e di grande freschezza prodotto nella frazione Perno del comune di Monforte d’Alba.

• Vinificazione: Nostre uve selezionate, fermentazione tradizionale 12/14 gg. a cappello emerso. Il vino viene successivamente affinato in botti di rovere di media capacità per alcuni mesi a seconda dell’annata o stabilizzato in contenitore inerte.
• Esame organolettico:
  Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granata
  Profumo: Fruttato di uva matura, quindi vinoso, intenso caratteristico
  Sapore: Nerbo e stoffa , ottimo corpo, equilibrato, caratteristico.
• Abbinamento gastronomico: Carni rosse e bianche, formaggi freschi e piccanti, salumi, primi piatti.

Contiene solfiti