Barolo Villero Riserva Vietti 2012
La Storia
Da quattro generazioni la famiglia Vietti produce vini in Castiglione Falletto, piccolo paese medievale situato al centro di una delle zone più felici delle Langhe per la coltivazione della vite, la “zona del Barolo”.
Carlo Vietti fondò l’azienda alla fine del 1800 ed il figlio Mario, nel 1919, iniziò a produrre i primi vini Vietti, vendendo la maggior parte della produzione in Italia.
Il suo principale progetto è stato quello di trasformare l’azienda agricola multi-settoriale di famiglia in un’azienda vitivinicola. Nel 1957 Alfredo Currado sposò la figlia, Luciana Vietti, e dal 1960, alla morte del suocero, continuò l’attività dell’azienda familiare indirizzando la produzione sempre più verso l’alta qualità e posizionando l’azienda tra le migliori delle Langhe, iniziando sin da allora ad esportare i propri prodotti su importanti mercati stranieri come quello tedesco, svizzero e americano.
Gli ultimi 40 anni di storia li hanno decisi Alfredo Currado, enologo dal 1952, e la moglie. Essi si impegnano nel rafforzare l’immagine non solo dell’azienda familiare ma del territorio del Barolo.
Alfredo fu il primo a selezionare e vinificare uve provenienti da singoli vigneti, concetto a quel tempo radicale ma oggi applicato da quasi tutte le aziende che producono Barolo e Barbaresco. Nascono così nel 1961 i primi “crus” Vietti, il Barolo Rocche ed il Barbaresco Masseria.
Soprannominato il “padre dell’Arneis”, nel 1967 è il primo a riscoprire questa varietà quasi scomparsa vinificandola in purezza. Oggi l’Arneis è il vino bianco più famoso dell’area Albese.
Etichette D’Autore
A partire dal 1974 alcuni vini Vietti sono vestiti da opere originali create appositamente da un artista ed ispirate al vino di quell’annata particolare.
La tiratura corrisponde al numero delle bottiglie prodotte e le prime cento sono firmate dall’Artista. Ogni opera è utilizzata una sola volta, esclusivamente per il vino di quel millesimo.
Com’è nata l’idea
Alfredo Currado racconta: “L’idea è nata intorno ad una bottiglia di Barolo Rocche. Una sera d’inverno, in compagnia di un gruppo di amici, alcuni dei quali artisti, gustavamo alcune bottiglie di Barolo; al solo vedere il colore del vino nel bicchiere si entusiasmarono e dissero che tali vini meritavano di essere nobilitati con veste diversa dalla solita: meritavano cioè etichette di Artisti. Nell’euforia del momento stendemmo una lista di Artisti, ed il giorno seguente quell’idea fumosa prese corpo”.
Barolo Villero Riserva Vietti 2012
Denominazione: DOCG
Varietà: 100% Nebbiolo, sottovarietà Michet
Vigneto: Il vigneto Villero, esposto a sud/sud-ovest, è ubicato nel comune di Castiglione Falletto ed ha una superficie di poco inferiore ad un ettaro.
L’età media dei ceppi è di 43 anni e la densità è di 4.000 piante per ettaro.
Nella vendemmia 2012 la resa in vino è stata di circa 52 ettolitri ad ettaro.
Il 2 Ottobre hanno eseguito la raccolta 2012.
Suolo: moderatamente argilloso e compatto con presenza di marne bianche e bluastre.
Vinificazione: Dopo la fermentazione alcolica durata 21 giorni in vasca d’acciaio ad una temperatura compresa tra i 28 ed i 32 gradi centigradi ill vino viene subito travasato in piccole botti per lo svolgimento della fermentazione malolattica, al termine della quale trascorre l’ulteriore invecchiamento in botte di rovere da 27 ettolitri.
È stato imbottigliato, senza filtrazione, il 16 Luglio 2015.
Dell’annata 2012 sono state prodotte 3.860 bottiglie, 100 magnum, 5 doppi magnum.
Premi e Riconoscimenti annata 2012
- Rate Webdivino: 94/100
- Lobenberg: 100/100
- Parker: 97/100
Contiene solfiti
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