DOMAINE CARRETTE

Seit mehreren Generationen bewirtschaftet die Domaine Carrette mit Leidenschaft und Bescheidenheit ihre Weinberge in Vergisson, in der Region Mâconnais im südlichen Burgund.

Das Gebiet stellt ein kleines Juwel dar, in dem Geschichte, Natur und Weinkultur harmonisch verschmelzen. Gelegen im Département Saône-et-Loire, in der Weinregion Mâconnais, ist dieser Ort berühmt für seine außergewöhnliche landschaftliche Schönheit und die Exzellenz seiner Weine, die eine jahrhundertealte Tradition fortführen.

Der Weinbau ist das pulsierende Herz von Vergisson. Die Domaine Carrette liegt direkt am Fuße der Roche de Vergisson, einem natürlichen Monument und Wahrzeichen der Region. Der Berg, Überbleibsel eines alten Meeresbodens, bietet ein atemberaubendes Panorama über die umliegende Landschaft und birgt eine tiefe historische und geologische Bedeutung.

DOMAINE CARRETTE Mâcon Milly-Lamartine Bourgogne Blanc 2024

Die Cuvée Mâcon Milly-Lamartine der Domaine Carrette stammt aus Weinbergen zwischen Milly-Lamartine und Berzé-la-Ville, im Herzen der Weinberge des Mâconnais in Burgund. Dieses Terroir, reich an Geschichte und verbunden mit dem Dichter Alphonse de Lamartine, bringt elegante und zugleich zugängliche Weine hervor.

Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben erzeugt, spiegelt dieser Mâcon Milly-Lamartine der Domaine Carrette den Reichtum der ton-kalkhaltigen und mergeligen Böden wider. Die Höhenlage und die unterschiedlichen Ausrichtungen der Weinberge verleihen dem Wein ein herrliches Gleichgewicht zwischen Frische, Spannung und Opulenz.

DOMAINE CARRETTE Mâcon Milly-Lamartine Bourgogne Blanc 2024. Die Lese der Trauben erfolgt zu unterschiedlichen Zeitpunkten, Pressung und Gärung getrennt in Tanks mit natürlichen Hefen; vollständiger und spontaner malolaktischer Gärung und Reifung ohne Abstich oder Bâtonnage für 6 Monate, bis zur Assemblage und Abfüllung.

Generell offenbaren die Weine Aromen von frischen Früchten, grünem Apfel und zarten floralen Noten, mit einem leichten und lebhaften Gaumen, typisch für die Weißweine des südlichen Burgunds.

Jeder Jahrgang ist der Höhepunkt eines sorgfältig weitergegebenen Wissens, eines tiefen Respekts für die Lebewesen und einer aufrichtigen Verbundenheit mit dem Terroir.

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