Biondi Santi
Un storia che iniziò nel ‘800 grazie al lavoro e alla passione.
Biondi Santi rappresenta il punto di riferimento incontestato per tutti gli appassionati del Brunello.
I vini di Biondi Santi
Lunghe maturazioni in botti e straordinaria freschezza gustativa sono dei capisaldi della tradizione della famiglia simbolo del Brunello.
Qui infatti nascono quei grandi vini che hanno scritto (e che continuano a scrivere) la meravigliosa storia vinicola di Montalcino e del mondo.
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La storia della cantina Biondi Santi
La cantina Biondi Santi, guidata saldamente per decenni da Franco Biondi Santi, è ormai diventata un simbolo di Montalcino, e oggi, sotto la guida del figlio Jacopo. Un storia che iniziò nel ‘800 grazie al lavoro e alla passione di Clemente Santi, letterato e grande proprietario terriero.
I vini di Biondi Santi ottennero i primi importanti riconoscimenti nell’Esposizione Universale di Parigi del 1867, imponendosi nel panorama vinicolo internazionale per la loro poliedrica eleganza.
Fu però la ormai storica vendemmia del 1888 a produrre quello che oggi noi conosciamo come Brunello di Montalcino.
Il fulcro della cantina Biondi Santi coincide con la storica Tenuta Il Greppo: 43 ettari complessivi (di cui 25 popolati di Sangiovese), dove si contano impianti risalenti al 1930.
