Barbera d’Alba Magnum 1999 Voerzio Roberto Vigneto Pozzo dell’Annunziata
Le uve sono coltivate nel vigneto Pozzo dell’Annunziata, in localitĆ Ceretto di La Morra. Esse vengono drasticamente raccolte a metĆ o fine settembre e selezionate in vigna. Infine vengono vinificate in vasche d’acciaio con una macerazione di 18 giorni. Alla svinatura e dopo la malolattica, il vino rimane per un periodo di oltre 25-30 mesi ad affinare in barriques il cui legno ĆØ per il 30% nuovo e per il restante 70% usato. Riposa poi per 18 mesi in bottiglia.
E’ stata prodotta per la prima volta nel 1996. Si consiglia di servire ad una temperatura che va dai 15°C ai 16°C e se possibile aprire la bottiglia 2-3 ore prima.
Un vino strepitoso, considerato da molti l’emblema stesso della Barbera, lodata dai critici e dagli stessi produttori.
Il produttore
Roberto Voerzio ĆØ un vigneron, un lavoratore del vigneto. Tutti i lavori del vigneto e della cantina vengono svolti in base alla loro personale esperienza in manieraĀ meticolosa, maniacale.
Lāazienda, che ĆØ rimasta a conduzione familiare, ĆØ riuscita ad acquistare alcuni dei più famosi crus della zona del Barolo, nella zona collinare di La Morra. Furono tra i primi ad optare per una drastica diminuzione delle rese per ettaro (ad oggi 8000 ceppi/ha) Ā a favore di una qualitĆ molto elevata. Oggi dalle sue viti, curate come giardini, escono vini straordinari. Negli ultimi anni ĆØ costantemente ai vertici delle classifiche mondiali delle più importanti rassegne stampa di settore.
Note di degustazione
Questa Barbera appare molto scura nel suo colore porpora-nerastro con al naso sentori ampi di natura speziata e fruttata con accenni di pepe nero, pane tostato, mora caffĆØ, tabacco, persino crĆØme brulĆ©…un gran numero di aromi complessi che ne fanno un vino grande. Ineguagliabile in bocca, vellutata, intensa e calda ad un primo sorso dona in distensione una struttura nobile con una piacevole freschezza gustativa e un finale lunghissimo.
Ottima a tutto pasto, ben si abbina ad una bella grigliata di carne e verdure.
Bottiglie prodotteĀ da 1,5 lt n.392
Contiene solfiti

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