Magnum Bolgheri Superiore Ornellaia 2010

Magnum Bolgheri Superiore Ornellaia 2010 in OWC

OWC: cassa originale in legno

Bottiglia 25° Anniversario – La Celebrazione

La vendemmia 2010 festeggia il venticinquesimo anniversario di Ornellaia. Il logo celebrativo serigrafato in oro e avorio impreziosisce tutti i formati di Ornellaia 2010.

La storia

Fu nel 1981 che il marchese Lodovico Antinori, cugino di Piero Antinori, fondò la Tenuta dell’Ornellaia, nel cuore dell’areale di Bolgheri, a pochi chilometri dalla costa mediterranea.

Una cantina mitica alla quale va il merito di aver scritto la storia di Bolgheri.

Con quasi cento ettari vitati, ai quali se ne aggiungono altri tredici in affitto, alla Tenuta dell’Ornellaia ci si focalizza da sempre su un solo e unico obiettivo: la qualità.

Tutte le decisioni tengono conto di ogni minimo e più piccolo dettaglio, e dalla vigna all’imbottigliamento finale, non sono ammesse scorciatoie.

 Vendemmia

• vengono selezionati e raccolti solamente i grappoli più pregiati ed equilibrati
• in cantina lavorati in maniera separata, in base al cru di provenienza.
• Poi un anno di riposo in botte
• a seguire la composizione del blend: tutto è volto a esaltare ogni più piccola sfumatura del terroir, e a valorizzare l’espressione di ogni singola annata

Vino simbolo di Tenuta dell’Ornellaia nato nel 1985, è il risultato di un’attenta selezione dei vigneti coltivati esclusivamente all’interno della Tenuta.

• Prodotto con estrema cura e attenzione in quantità limitate
• I profumi sono ampi e netti con delle sensazioni di frutta pienamente matura alle quali si abbinano note balsamiche di erbe aromatiche o cioccolata.
• La bocca è subito avvolta dal volume della dolcezza ma è anche fine, con un tannino particolarmente dolce e setoso sostenuto in finale da una viva e fresca nota acida.

Note dell’Enologo:

“Nato in un’annata particolarmente fresca e tardiva, la vendemmia 2010 rappresenta una delle espressioni più eleganti nella storia di Ornellaia. Di colore rubino intenso, sviluppa una grande complessità aromatica con note di frutta a bacca nera, spezie e tabacco. In bocca è fine ma denso con tannini setosi di grande finezza e un fruttato di grande intensità e purezza. Il finale lungo è marcato da una grande freschezza tannica.”

Axel Heinz – Maggio 2012

Riconoscimenti

Wine Advocate 97+

Wine Spectator 94

James Suckling 95

Antonio Galloni 97

Falstaff 95

Contiene solfiti