Navigation
Account
Carrello 0 items for 0.00

Nessun prodotto nel carrello.

Grand Millesime 2008 Brut J.Chopin

‹Ritorna indietro
Descrizione

Descrizione

Grand Millesime 2008 Brut J.Chopin

Grand Millesime 2008 Brut J.Chopin

La Champahne J. Chopin

La nostra casa si trova dal 1947 nel villaggio di Monthelon, a 6 km da Epernay, la capitale della Champagne. Il nostro vigneto è situato nel versante sud di Epernay, dove Miller è il re (nei villaggi di Monthelon, e Mancy Moussy) e della Côte des Blancs: Paesi Chardonnay (nei villaggi di Chouilly, Cuis e Grauves). Coltiviamo le nostre viti nel rispetto delle tradizioni Champagne, ma anche praticando un sistema di lotta contro le malattie, al fine di proteggere l’ambiente.

Note degustative

L’abito giallo oro è abbastanza profondo, ma non eccessivamente.

Percepiamo un vino all’inizio della maturità.

L’effervescenza è piuttosto calma e dà origine a bolle molto sottili.

Un cavo leggero incorona il tutto.

La prima impressione olfattiva viene mantenuta.

Appaiono poi note fruttate (mela, pera), accompagnate da sfumature speziate (vaniglia) e floreali (miele).

Dopo alcuni secondi, l’espressione si espande, i caratteri secondari e terziari vengono rivelati.

Aromi di sottobosco, finferli, pralina, pane, condiscono questo vino complesso

All’aerazione la mineralità punta la punta del naso (note tostate) e il cacao.

L’attacco al palato è vivace, l’acidità segna immediatamente il suo territorio. Tuttavia, la bella qualità di questi ultimi, molto gustosa, e l’effervescenza si sbiadiscono, produciamo un’impressione “cremosa”.

Allora il vino è rivelato; pieno, ampio e grasso.

Questa vinosità ci regala una bocca morbida e untuosa.

Il dosaggio è quindi, come l’effervescenza, completamente fuso nel corpo del vino.

Abbiamenti

filetto di pesce grasso, all’aragosta, ai pezzi di carne di vitello più belli, al foie gras …

Informazioni Aggiuntive

Dettagli

Peso 1.8 kg
Amazon Country

Francia

Amazon Wine Type

Bianco

Denominazione

Formato

Producer

Regione

Uvinum Product Type

Bianco

Vitigino

Annata

Vol Alcolico

12

Recensioni (0)

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni

Be the first to review “Grand Millesime 2008 Brut J.Chopin”

Prodotti Correlati

Vista Veloce

Champagne Initial SELOSSE

Champagne Initial SELOSSE Champagne Initial SELOSSE 100% Chardonnay. E’ un vino composto da tre annate successive con invecchiamento sui lieviti in bottiglia di almeno 2 anni e mezzo, durante i quali le bottiglie vengono spostate e nuovamente accatastate in cantina due volte, rimettendo in sospensione i lieviti e favorendo la...
Champagne Carte Verte J. Chopin Vista Veloce

Champagne Carte Verte J. Chopin

Champagne Carte Verte J. Chopin Champagne Carte Verte J. Chopin Assemblaggio: 60% Chardonnay e 40% Pinot Meunier, uniti ad una percentuale del 30% di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 48 mesi di soggiorno sui...
Champagne Brut Tradition Pierre Bertrand Vista Veloce

Champagne Brut BLANC DE BLANCS 2014 Pierre Bertrand

Champagne Brut BLANC DE BLANCS 2014 Pierre Bertrand Il Territorio Le piste di Cumières e Hautvillers fanno parte delle “Coteaux Historiques”, classificate nel 2015 dall’UNESCO, nella categoria Siti Notevoli. Il territorio di Cumières è relativamente piccolo, vale a dire 300 ettari; è coperto nell’85% delle viti che confina a nord,...
champagne-roederer-brut-premiere Vista Veloce

ROEDERER Champagne Brut Premier

ROEDERER Champagne Brut Premier ROEDERER Champagne Brut Premier La freschezza, la finezza e il brio di Brut Premier sono un invito alla festa. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. È completo, complesso, moderno e possente, pur rimanendo un grande classico. »— Jean-Baptiste...
champagne foliage bio brut Vista Veloce

Champagne Biologico Foliage Cuvee Extra Brut

Champagne Biologico Foliage Cuvee Extra Brut Champagne Biologico Foliage Cuvee Extra Brut La viticoltura è praticata in armonia con la natura, favorendo la coltivazione del suolo, l’uso di preparati a base di erbe e minerali per curare le viti. Questa filosofia si trova nelle loro cantine. Uvaggio: 40%  Chardonnay, 30% Pinot...
champagne-pol-roger-brut-vintage Vista Veloce

Champagne Brut Vintage 2006 POL ROGER

Champagne Brut Vintage 2006 POL ROGER Champagne Brut Vintage 2006 POL ROGER Nei suoi 160 anni di storia , Pol Roger è ritagliata una delle reputazioni più lusinghieri nel cerchio ristretto di marchi leader di Champagne . Da cinque generazioni , i discendenti sono stati altrettanto impegnativo , rimanendo fedele...
Non disponibile Champagne Cuvee di Reserve Tanneux-Mahy Vista Veloce

Champagne Cuvee di Reserve Tanneux Mahy Magnum

Champagne Cuvee di Reserve Tanneux-Mahy MAGNUM Vitigno : 40% Chardonnay , 30% Pinot Noir e 30% Meunier Note di degustazione Uno champagne equilibrato, intenso al naso e leggermente speziato. In bocca si presenta rotondo, setoso con note vanigliate e una bella persistenza. Perfetto per tutti i tipi di aperitivi, da quelli più informali...
62.00 Leggi tutto
Sale! Magnum Champagne Brut Grande Réserve G.Brunot Vista Veloce

6 Bottiglie di Champagne Brut Grande Réserve Guy Brunot

6 Bottiglie di Champagne Brut Grande Réserve Guy Brunot Champagne Brut Grande Réserve Guy Brunot …CHAMPAGNE A MENO DI 20,00 EURO … SCOPRILI TUTTI !! Champagne Brut Grande Réserve è la Cuvée tradizionale di G. Brunot. E’ un assemblaggio 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir. Grazie ad un lungo invecchiamento...
161.16 144.00 Aggiungi al carrello
champagne-perrier-jouet-grand-brut Vista Veloce

PERRIER JOUET Champagne Grand Brut

PERRIER JOUET Champagne Grand Brut PERRIER JOUET Champagne Grand Brut Il vino Nato nel 1856, è il primo Champagne brut creato dalla maison. Lo Champagne Brut “Grand Brut” – Perrier-Jouët fu pensato dallo chef de cave che, al fine di soddisfare la clientela inglese, decise di ridurre considerevolmente il dosaggio...
Champagne DOM PERIGNON P2 1998 Vista Veloce

Champagne DOM PERIGNON P2 COFFRET 2000

Champagne DOM PERIGNON P2 Coffret 2000 Dom Pérignon Oenotheque è lo champagne della Maison Dom Pérignon creato solo in annate più che straordinarie. L’idea è di rimanere sui lieviti per almeno 15 anni. Ora prende il nome di P2 ovvero deuxième plénitude. Secondo lo chef de cave Richard Geoffroy ogni...
Torna all'inizio