GIUSEPPE RINALDI Langhe Freisa 2021

L’AZIENDA – GIUSEPPE RINALDI

L’azienda Giuseppe Rinaldi di Giuseppe e Marta Rinaldi nasce nel 1890.
Nell’800, il capostipite Battista era contadino e coltivava alcune vigne del Marchese Falletti di Barolo. Divenuto poi proprietario di un piccolo podere, iniziò a vendere l’uva prodotta e con i figli iniziò l’attività di vinificatore. La tradizione famigliare dell’Azienda si tramanda di padre in figlio fino agli attuali proprietari Giuseppe e sua figlia Marta.

Le vigne della famiglia comprendono i più rinomati cru del Barolo: Brunate, Cannubi-San Lorenzo e Ravera. Giuseppe è sempre stato un profondo conoscitore e uno strenuo difensore del territorio del Barolo. Questa conoscenza si traduce così in vini classici, profondi, capaci di invecchiare magnificamente raccontando il terroir in cui sono nati.

Dopo la prematura scomparsa di Giuseppe, a poco a poco sta assumendo le redini dell’Azienda la figlia Marta, laureata enologa alla scuola di Alba; giovane dunque, ma con una ormai lunga esperienza nella cantina e nelle vigne, avendo da sempre seguito il padre nella sua attività.

Oggi. come un tempo, si conducono le vigne ubicate nei prestigiosi cru del Barolo con la massima naturalezza e rispetto rigoroso per l’ambiente. Una gestione che nasce dal legame profondo con il territorio e le sue tradizioni, un approccio che non dimentica mai l’importanza fondamentale della cultura contadina.

Giuseppe Rinaldi rappresenta uno dei nomi più importanti e affermati nel mondo del Barolo, un nome che ha saputo confermare anno dopo anno una bravura da autentico fuoriclasse. Un talento cristallino. Un nome entrato nella ristretta cerchia di produttori amati e apprezzati in tutto il mondo, diventato orgoglioso portavoce del made in Italy e della propria terra.

LANGHE FREISA

Il Langhe Freisa è un vino pregiato del Piemonte.

È ottenuto da 100% Freisa, uva un po’ sottovalutata, ma che è in realtà tra le più antiche varietà autoctone del Piemonte. Alcuni studi recenti hanno associato alla Freisa lo stesso DNA del Nebbiolo.

Questo Langhe Freisa svolge una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, matura per circa 7-8 mesi in botti di rovere con aggiunta di pochissima solforosa prima dell’imbottigliamento.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, esprime un profumo fitto di rosa, lampone, amarena, fragolina di bosco, spunti di sottobosco e pepe, leggero vegetale maturo.

Contiene solfiti