GAJA
La cantina Gaja nasce nel 1859 a Barbaresco, nel cuore delle Langhe, ed è da sempre riconosciuta come uno dei nomi-simbolo nella produzione di Barbaresco.
Dal fondatore Giovanni sino ad Angelo Gaja, questa famiglia ha saputo imporsi nel panorama vinicolo mondiale grazie ad una ricetta ben precisa: la ricerca della qualità. Il Piemonte è una delle regioni più vocate per la produzione di grandi vini, ma il terreno ovviamente non basta: è necessaria la passione e la competenza di grandi uomini. E il nome Gaja fa certamente parte di questa categoria.
Gaja ha saputo restare al passo con i tempi, senza cadere nell’errore di fossilizzarsi nel solco della tradizione. Un successo, quello di Gaja, costruito con intelligenza e intuizione, ereditato dal rigore e dai sacrifici dei predecessori e sviluppato e consolidato negli ultimi decenni grazie alla formidabile guida di Angelo.
Il passato come esperienza, il futuro come obiettivo: così Gaja ha costruito intorno a sé l’immagine di un marchio forte e imprescindibile, simbolo della grandezza del Barbaresco e di un vino che sa raccontare la poesia del proprio territorio nel bicchiere.
BRUNELLO DI MONTALCINO SUGARILLE
Il Brunello di Montalcino “Sugarille” dell’azienda toscana Pieve Santa Restituta di proprietà della famiglia Gaja, è un eccellente vino rosso che prende il nome dal particolare vigneto da cui proviene.
-Note degustative-
- Colore: rosso rubino.
- Profumo: ricco, aromi complessi di frutta matura (prugne e ciliegie selvatiche), viola e sentori di chiodi di garofano e tabacco.
- Sapore: Struttura elegante e maturo, tannini ben integrati. Questo vino è normalmente più austero in gioventù a causa di una più solida struttura tannica. Tuttavia, dopo 5-7 anni, la sua profondità e la concentrazione di piombo ad un profilo aromatico complesso di grande equilibrio.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.