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Champagne Brut Vintage 2006 POL ROGER

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Descrizione

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Champagne Brut Vintage 2006 POL ROGER

Champagne Brut Vintage 2006 POL ROGER

Nei suoi 160 anni di storia , Pol Roger è ritagliata una delle reputazioni più lusinghieri nel cerchio ristretto di marchi leader di Champagne . Da cinque generazioni , i discendenti sono stati altrettanto impegnativo , rimanendo fedele alla strategia avviata fin dall’inizio dal fondatore dell’azienda .

La storia

La Maison Pol Roger, situata al numero 44 dell’Avenue de Champagne nel comune francese di Epernay, si trova in quello che il politico britannico Winston Churchill ha definito come “il più delizioso e bevibile indirizzo al mondo”.

Nata attorno alla seconda metà del XIX secolo, nel 1849 per l’esattezza, la cantina deve il nome al suo omonimo fondatore, rampollo di una celebre famiglia di notai.

Impostata su precise, rigorose e ben definite strategie, sin dall’inizio la Pol Roger ha scelto di specializzarsi nella produzione di Champagne Brut Vintage, altamente vocati all’invecchiamento, che da subito hanno incontrato numerosi apprezzamenti e particolari favori negli appassionati e amanti del genere, francesi e non solo.

È in questa maniera che da oltre un secolo e mezzo la Maison elabora e distribuisce un’eccellente e varia gamma di Champagne, che sono stati esaltati nel tempo da personaggi illustri, come appunto Winston Churchill, al quale la stessa Pol Roger ha dedicato una prestigiosa cuvée, prima chiamata White Foil mentre oggi meglio conosciuta come Cuvée Churchill.

Caratterizzati da gentilezza e morbidezza, tutti gli Champagne etichettati Pol Roger sono ottenuti da vini che hanno svolto il processo di fermentazione malolattica, durante il quale l’acido malico, duro, forte e spigoloso, per mezzo di batteri si trasforma in acido lattico, più morbido, vellutato e delicato, regalando di conseguenza vini che si distinguono per ampiezza dei profumi, eleganza e raffinatezza.

Note organolettiche

Colore

  • Giallo dorato intenso con perlage continuo e persistente.

Profumo

  • è complesso e potente
  • con il sentore di mela cotogna che si unisce a ricche note di frutta secca.

Gusto

  •  cremoso, voeuttato e ben equilibrato,
  • fresco e agrumato
  •  con ricordi di mandorla in chiusura.

Abbinamenti

  • Perfetto per accompagnare formali ed eleganti aperitivi
  • si abbina a tartine
  •  antipasti vari d’entrata a base di pesce.
Informazioni Aggiuntive

Dettagli

Peso 1.8 kg
Producer

Denominazione

Annata

Regione

Formato

Vitigino

Amazon Country

Francia

Amazon Wine Type

Bianco

Vol Alcolico

12,5

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