Bolgheri Superiore Guado al Tasso MARCHESI ANTINORI 2007

Bolgheri Superiore Guado al Tasso MARCHESI ANTINORI 2007

All’olfatto le iniziali note balsamiche sono seguite da aromi di frutta matura e spezie.

Al palato è vellutato, con tannini morbidi e di grande finezza.

Il retrogusto è ben supportato da note minerali che conferiscono una lunga persistenza gustativa.

Il superbo assemblaggio di Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc e  Merlot fanno del Guado al Tasso un superlativo Super Tuscan.

Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso MARCHESI ANTINORI 2007 ha ottenuto 97 punti su 100 dalla Wine Enthusiast.

Grazie ad un inverno mite e temperature primaverili superiori alla media, la stagione 2007 è stata caratterizzata da un sostanziale anticipo delle fasi vegetative delle piante.

Le piogge intense ed inusuali della seconda quindicina di agosto hanno tuttavia consentito un regolare processo di maturazione dei grappoli.

Le ideali condizioni meteorologiche di settembre, caratterizzate dal bel tempo, clima asciutto e importanti escursioni termiche fra giorno e notte, hanno permesso sia la perfetta maturazione di

tutte le varietà di uva, nonché di effettuare le operazioni di vendemmia nel momento migliore.

Questo vino prende il suo nome da un fatto curioso: alla Tenuta Guado al Tasso capita di vedere i tassi, animali molto schivi, che attraversano i guadi dei corsi d’acqua.

La Tenuta Guado al Tasso è a circa 80 Km a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, in Alta Maremma.

La Tenuta di 1.000 ettari si estende dalla costa tirrenica fino alle colline dove sono coltivati i vigneti su suoli rocciosi e leggermente calcarei.

Il vino Guado al Tasso è stato prodotto per la prima volta nel 1990.

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