PRODUTTORI DEL BARBARESCO Riserva Montefico Barbaresco 2019

DAS WEINGUT PRODUTTORI DEL BARBARESCO

Gegründet im Jahr 1958, zählt sie heute 50 Mitglieder mit rund 110 Hektar Nebbiolo-Weinbergen (1/7 des Ursprungsgebiets) und kontrolliert einen Großteil der historischen „Crus“ der Region. Die Produttori del Barbaresco vinifiziert ausschließlich Nebbiolo-Trauben und erzeugt einen Barbaresco D.O.C.G. aus Trauben verschiedener Lagen des Ursprungsgebiets sowie einen Nebbiolo Langhe D.O.C. aus Trauben derselben Weinberge, die als weniger geeignet für einen Lagerwein eingestuft wurden – einfacher und trinkfreudiger.

In großen Jahrgängen werden 9 Barbaresco aus spezifischen Lagen produziert und als Barbaresco Riserva vermarktet: Asili, Rabajà, Rio Sordo, Ovello, Montestefano, Pajé, Muncagota, Montefico, Pora – Gebiete, die seit jeher für die Erzeugung besonders wertvoller Trauben bekannt sind. Seit dem Jahrgang 2007 sind sie offiziell als „Menzioni Geografiche Aggiuntive“ anerkannt. Der Name des Crus und der Weinbergbesitzer sind auf den nummerierten Etiketten aufgeführt.

BARBARESCO Montefico

Weinberg: Montefico

PRODUTTORI DEL BARBARESCO Riserva Montefico Barbaresco 2019. Der Barbaresco Riserva „Montefico“ der Kellerei Produttori del Barbaresco ist ein eleganter, intensiver und strukturierter Rotwein, der in den prachtvollen und faszinierenden Hügeln von Barbaresco im Piemont erzeugt wird. Dieses Etikett wird sortenrein aus Nebbiolo-Trauben der Cru-Lage Montefico gewonnen; einem einzelnen Weinberg auf einem nach Westen und Südwesten ausgerichteten Hügel in etwa 250 Meter Höhe.

Die Cru-Lage Montefico ist nach einer gewissen Reifezeit besonders ansprechend, wenn der Wein noch einen fruchtigen und frischen Gaumen bewahrt.

JAHRGANG 2019

Das Landwirtschaftsjahr begann aufgrund des bis in den Februar andauernden Winters schleppend, was zu einer Verzögerung des Frühlings führte, der bis Mitte März von Regen und niedrigen Temperaturen geprägt war. Dennoch verlief der Austrieb regulär: Die reichlichen Niederschläge im April führten einerseits zu einem langsamen Start, sorgten andererseits aber für eine beträchtliche Wasserspeicherung im Boden, was die geringen Winterniederschläge ausglich. Das unbeständige Wetter mit mäßigen Durchschnittstemperaturen setzte sich den gesamten Mai über fort und bestätigte eine Verzögerung der Vegetationsentwicklung von etwa zwei Wochen gegenüber den Vorjahren, was jedoch einem eher traditionellen Verlauf entspricht.

Die Temperaturen

Die hohen Temperaturen im Juni schufen zusammen mit der Wasserverfügbarkeit im Boden die Bedingungen für eine schnelle Vegetationsentwicklung, was von den Winzern große Aufmerksamkeit erforderte, um mögliche pflanzengesundheitliche Probleme einzudämmen. Die heißeste Phase der Saison wurde zwischen der letzten Juniwoche und der ersten Juliwoche verzeichnet, gefolgt von Tagen mit milderen Temperaturen im Wechsel mit Regenfällen. Ende Juli gab es die zweite Hitzewelle des Sommers, die mit teils heftigen, aber für die Reben unschädlichen Gewittern endete; der Rest des Sommers verlief bei mildem Klima mit sporadischen und regelmäßigen Niederschlägen.

Die Weinlese

Der September verlief wechselhaft, aber positiv für die Reife des Nebbiolo. Eine eher kalte und graue erste Woche, die zweite perfekt mit klarem Himmel und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, die dritte tendenziell warm und Ende des Monats sowie Anfang Oktober wieder ideal mit warmen Tagen und kühlen Nächten.

Contiene solfiti