Champagne Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut J.CHOPIN

Champagne Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut J.CHOPIN

Intensive und helle goldgelbe Farbe mit leuchtenden hellen stroh-gelben Schimmern

Die erste Nase ist offen und sauber.

Der Wein ruft Düften von Jasmin und Veilchen wach, gemischt mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, gelben Pfirsichen und roten Äpfeln.

Bei der Belüftung entwickelt die Nase mineralische, lehmige und knoblauchhaltige Noten sowie Nuancen aus Humushaltiger Erde, Feige, Heidelbeeren und Zwetschken.

Am Gaumen ist der Champagner vorerst frisch und geschmeidig, das darin aufgelöste Sprudeln ist cremig.

Der Wein entwickelt sich dann reichhaltig, fleischig und füllig und erinnert an schwarze Früchte und Kirschen, mit würzigen Nuancen aus Kardamom und Muskat.

Dieser charaktervolle Champagner ermöglicht Dank Sauberkeit und Weinigkeit die Suche nach fleischigen, jodierten und erdigen Gerichten: Foiegras mit Lebkuchen, Masthähnchen-Suprême mit gebratenem Gemüse…

Contiene solfiti