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Montefalco Rosso Riserva Arnaldo Caprai

39.00

Esaurito

COD: ACMFRR07 Categoria:

Montefalco Rosso Riserva Arnaldo Caprai

Montefalco Rosso Riserva Arnaldo Caprai

L’azienda – Arnaldo Caprai

Poche altre cantine in Italia si identificano cosƬ profondamente col Sagrantino di Montefalco, come la Arnaldo Caprai. Una realtƠ unica, sinonimo di eccellenza italiana, capace di creare vini fuori dal comune per profonditƠ, eleganza e longevitƠ.

Questa avventura iniziò negli anni Ottanta con Marco Caprai, figlio di Arnaldo. È stato lui a credere nella ricchezza del Sagrantino. Ha deciso così di reinterpretarlo in chiave moderna, attraverso i più innovativi metodi di produzione e di gestione aziendale.

Tra i grandi prodotti di questa cantina, il Sagrantino di Montefalco DOCG ā€œ25 Anniā€ ĆØ senza dubbio il vino più rappresentativo, acclamato dalle guide di settore. Questo ha infatti saputo dimostrare le potenzialitĆ  di questo nobile vitigno, complesso e potente, capace di affinare per oltre vent’anni.

Una grande azienda, la Arnaldo Caprai che custodisce un’anima green. Vengono infatti considerate fondamentali le tematiche riguardanti la sostenibilitĆ , la tutela e la salvaguardia dell’ambiente. Il punto di osservazione resta sempre lo stesso: cercare di comportarsi in armonia con i cicli evolutivi naturali, preservando e valorizzando il territorio in cui si opera. Perciò l’azienda ha deciso di creare un Sistema di Gestione Ambientale conforme alle normative internazionali, sviluppando un protocollo volontario territoriale di sostenibilitĆ  ambientale, economica e sociale del processo produttivo.

In questo contesto senza pari nascono vini di indimenticabile stoffa, complessi ed eleganti, capaci di raccontare il meglio di tutta una regione, l’Umbria.

CaratteristicheĀ Montefalco Rosso Riserva Arnaldo Caprai

  • Affinamento: 20 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia;
  • Aroma: nella sua ampiezza troviamo ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie;
  • Gusto: pieno e morbido perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato;
  • Abbinamenti: questo vino strutturato e ampio, ĆØ esaltato se abbinato a carni rosse ed arrosti. Ottimo anche con salumi stagionati. Servire a 18-20 °C;
  • Potenziale di affinamento: 10-15 anni.

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Producer

Regione

Denominazione

Annata

Vitigno

Formato

Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Vol Alcolico

13

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