Marco Felluga Ronco dei Moreri Refosco dal Peduncolo Rosso 2015
MARCO FELLUGA
Le Aziende Marco Felluga e Russiz Superiore sono due prestigiose realtà vinicole del Collio che trovano nel loro rapporto con il vino quella che si può considerare una vera dinastia di viticoltori, che ha saputo valorizzare le potenzialità di alcune uve e di territori vocati alla vite.
Negli Anni Trenta, dopo la Prima Guerra Mondiale, Giovanni Felluga decide di trasferirsi in Friuli e più precisamente nel Collio.
Marco, il penultimo dei sette figli di Giovanni, continua l’attività di famiglia e fonda nel 1956 l’Azienda omonima.
A lui, formatosi fin da giovane alla prestigiosa scuola di enologia di Conegliano, si deve il percorso dell’innovazione, della qualità e della ricerca.
L’equilibrio con cui è riuscito a utilizzare innovazione e tradizione, hanno fatto della sua azienda un punto di riferimento per tutto il territorio.
Oggi, a proseguire sulla strada della qualità assoluta da lui tracciata è il figlio Roberto, che rappresenta la quinta generazione e che oggi conduce entrambe le Aziende: Marco Felluga a Gradisca d’Isonzo e Russiz Superiore a Capriva del Friuli.
L’Azienda Russiz Superiore vinifica circa l’85% dei monovitigni in vasche d’acciaio ed il 15% in legno,anche i vini rossi vengono affinati in piccole botti di rovere, i monovitigni per almeno un anno, due anni per il Collio Rosso Riserva degli Orzoni.
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO RONCO DEI MORERI
Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un’antica varietà autoctona, nata tra Carso e Istria, la cui presenza è attestata fin dal 1467.
Il nome deriva dalla posizione del vigneto: il termine “ronco“ in Friulano significa “appezzamento collinare”, così come i gelsi – alberi di cui è circondata la vigna – in Friulano si chiamano “moreri“ .
Zona di produzione: Nel comune di Cormons con altitudine di 80 metri sul livello del mare
Vitigno:Refosco dal Peduncolo Rosso. Il Refosco dal peduncolo rosso è un’antica varietà autoctona, nata tra Carso e Istria, la cui presenza è attestata fin dal 1467
Vinificazione: Le uve sono poi separate dai raspi e poste a macerare in grossi tini di acciaio per un periodo variabile in funzione dell’annata. Durante questa fase delicate operazioni di follatura consentono di estrarre i nobili componenti precursori del gusto e dell’aroma del vino
Affinamento:Il vino viene lasciato affinare circa dodici mesi in grandi e piccole botti di rovere e per circa sei mesi in bottiglia
- Colore: Colore rosso intenso con leggere sfumature granata
- Profumo: Il profumo si presenta avvolgente ed intrigante, fresco e fruttato ed esprime alcune fragranze che ricordano il lampone e la mora selvatica, splendidamente fuse tra loro
- Gusto: In bocca vi è una piena rispondenza dei profumi. Buona persistenza nel finale
Contiene solfiti
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