FULIGNI Brunello di Montalcino 2017

FULIGNI Brunello di Montalcino 2017

FULIGNI Brunello di Montalcino 2017

L’AZIENDA FULIGNI

Giovanni Maria Fuligni si stabilì a Montalcino agli inizi del 1900, producendo vino, così come la famiglia aveva in precedenza fatto nei possedimenti maremmani e soprattutto a Scansano. Nel 1971 alla scomparsa di Giovanni Maria Fuligni è subentrata nella gestione aziendale la figlia Maria Flora, laureata in filosofia, ma vera donna del vino, che continua ancora oggi ad amare e condurre con saggezza la terra ereditata dagli avi. L’azienda Fuligni è sempre stata caratterizzata da una forte presenza femminile. Maria Flora è oggi coadiuvata dalla sua preziosa collaboratrice dott.ssa Daniela Perino, laureata in economia aziendale, punto di riferimento centrale di tutte le attività dell’azienda.

L’azienda è costituita da circa 100 ettari in varia esposizione. I vigneti, di circa quattordici ettari, sono situati nella zona nord orientale della collina, la zona classica del Brunello. Le cantine, oltre che nella storica sede del palazzo settecentesco di Montalcino, già residenza dei granduchi medicei, sono prevalentemente situate in località “Cottimelli”.

BRUNELLO DI MONTALCINO

Il Brunello Fuligni “regular”, affinato come per legge 4 anni, di cui 2 e mezzo ed talora anche 3, in legno, presenta esso caratteristiche di ottima longevità, ma è destinato anche ad un consumo più immediato, rispetto alla “Riserva”, nella sua elegante sintesi di frutta e sentori speziati.

Il Brunello Fuligni è il risultato di importanti uve, attentamente selezionate, provenienti da basse rese per ettaro e non è stato prodotto in annate in cui il livello qualitativo delle uve raccolte non sembrava adeguato a mantenere l’alto standard aziendale.

Note degustative

• Colore: rosso rubino con evidenti riflessi granati
• Profumo: intenso ventaglio con note di sottobosco, erbe aromatiche, ciliegia matura e pregiate sfumature balsamiche e minerali
• Gusto: elegante e complesso, vigoroso e persistente

Contiene solfiti