Dolcetto d’Alba doc Bruno Giacosa 2016

Dolcetto d’Alba doc Bruno Giacosa 2016

L’azienda

• Il lavoro di tre generazioni di vinicultori, sintetizzato nella passione, sapienza e lungimiranza di Bruno Giacosa.
• Un’antica passione nata tra le migliori vigne di Langa, alla ricerca di uve da acquistare, alcune delle quali divenute poi di proprietà
• Il suo amore per i grandi vini ed in particolare il Nebbiolo, la sua meticolosa e a tutt’oggi, quotidiana ricerca della perfezione nel lavoro, sono la nostra storia ed obiettivo da condividere.
• Una storia semplice che parla di vigneti autoctoni di Langa e Roero, di vigne ben coltivate, di vinificazioni in purezza, di botti grandi e “Riserve” indimenticabili, ma anche di vini di annate mediocri, che per scelta coerente non verranno imbottigliati.

Un’esperienza che esprime serietà e passione, nel rispetto del prodotto, dei suoi estimatori e di questa bellissima terra di Langa.

• L’Azienda Agricola Falletto inoltre possiede venti ettari di vigneti di proprietà nei comprensori di Serralunga d’Alba  e Barbaresco.
• Infine la realizzazione di un progetto fortemente voluto per il controllo completo del processo produttivo viene concluso con la vinificazione e l’affinamento nelle cantine di Neive.

Note di Degustazione

Colore

• rosso rubino con riflessi violetti, profumo vinoso, con delicata fragranza tipica dell’uva dolcetto.

Sapore

• secco, pieno, gradevolmente mandorlato, tipico di questa varietà.