Chianti Classico

CASTELLO DI AMA Gran Selezione San Lorenzo Chianti Classico 2014

44.00

8 disponibili

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CASTELLO DI AMA

Castello di Ama è uno dei nomi di maggior prestigio della Toscana, grazie ai suoi vini eleganti, sopraffini e complessi. Con punteggi stratosferici della stampa internazionale che la colloca tra le cantine più affidabili e significative di tutto l’universo del Chianti, offre sempre prodotti dal carattere straordinario, fortemente radicati nel terroir in cui nascono.

Il Gambero Rosso, che l’ha premiata con ben 23 “tre bicchieri” nel corso degli anni, così riassume il prestigio di questo incomparabile produttore:

“Se dovessimo scegliere il produttore italiano che negli ultimi anni ci ha più impressionato per la costanza nei vini di alto livello, non potremmo non nominare Castello di Ama. Nessuno ha fatto meglio di loro negli ultimi anni“.

Marco Pallanti, che è stato già eletto Enologo dell’Anno dal Gambero Rosso, è l’attuale presidente del Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico.

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE SAN LORENZO

Castello di Ama San Lorenzo, prende il nome dalla meravigliosa vallata San Lorenzo sulla quale si affacciano le ville settecentesche Pianigiani e Ricucci.

Questo vino è ottenuto dalle migliori uve provenienti esclusivamente dai vigneti storici ovvero Bellavista, Casuccia, San Lorenzo e Montebuoni.

È un vino complesso, espressione delle uve Sangiovese con piccola presenza di Merlot e Malvasia nera. Le sue caratteristiche sono: finezza, eleganza , intensità , lunghezza e freschezza.

Il Castello di Ama San Lorenzo ha una notevole capacità di evolversi, nel tempo sviluppa una complessità aromatica ed esprime una straordinaria potenza.

-Note di degustazione-

  • Colore: rosso rubino vivace
  • Profumo: note di piccoli frutti di bosco a bacca rossa, con un finale speziato
  • Gusto: corposo e intenso, elegante e morbido, armonico e raffinato

-Abbinamento-

Affettati e salumi, bistecca fiorentina, pasta al sugo di carne, tagliatelle ai funghi, filetto al pepe verde, tagliata di manzo, formaggi stagionati.

Peso 1.5 kg
Denominazione

Formato

Producer

Regione

Vitigno

Annata

Vol Alcolico

13,5

Color

Rosso

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