Brunello di Montalcino

Brunello Montalcino GAJA Rennina 2001

86.99

Esaurito

COD: GRS001 Categoria:

Brunello Montalcino GAJA Rennina 2001

Cantina GAJA

Gaja ĆØ oggi una cantina che conta solo in Piemonte quasi 100 ettari di vigneti di proprietĆ  controllati. La cantina Gaja nasce nel 1859 a Barbaresco, nel cuore delle Langhe.Ā E’Ā da sempre riconosciuta come uno dei nomi-simbolo nella produzione di Barbaresco.

Dal fondatore Giovanni sino ad Angelo Gaja, questa famiglia ha sempre ricercato la qualitĆ . Il Piemonte ĆØ una delle regioni piĆ¹ vocate per la produzione di grandi vini. Qui, infatti, il Nebbiolo assume spesso i contorni della poesia.

Angelo Gaja, negli anni ’60, ha avuto il merito di rinnovare le tradizioni. Questo significĆ² importare nuove tecniche. Esempi sono l’abbattimento della produzione per ettaro, un controllo maggiore della temperatura di fermentazione, un attento utilizzo della barrique, il passaggio di tappi piĆ¹ lunghi.
Gaja ha cosƬ saputo restare al passo con i tempi, senza cadere nell’errore di fossilizzarsi nel solco della tradizione. Un successo, quello di Gaja, costruito con intelligenza e intuizione, ereditato dal rigore e dai sacrifici dei predecessori e sviluppato e consolidato negli ultimi decenni grazie alla formidabile guida di Angelo.
Gaja ha costruito intorno a sĆ© l’immagine di un marchio forte e imprescindibile, simbolo della grandezza del Barbaresco e di un vino che sa raccontare la poesia del proprio territorio nel bicchiere.

Rennina: il nome deriva etilogicamente dal latino Remnius e dallā€™etrusco Remme. Oggi corrisponde al nome cella localitĆ : E’ inoltre il toponimo allora riservato ai fondi di proprietĆ  della Pieve, cosƬ come appare da un documento del 715 d.C..

Note di degustazione

Rennina ĆØ solitamente piĆ¹ morbido e meno tannico.

Presenta un colore intenso, profumi voluttuosi e ben definiti con note di frutti di bosco rossi, mirtillo e mora, che evolvono successivamente in sentori floreali e delicatamente speziati.

Al palato, invece, vi ĆØ grande equilibrio con tanninni setosi, i quali sono ben amalgamati nella struttura elegante, persistente e longevo.

 

 

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Producer

Denominazione

Vitigno

Annata

Regione

Formato

Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Vol Alcolico

14

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