L’AZIENDA – ALTESINO
Le austere mura di Palazzo Altesi, al centro del nucleo aziendale, furono edificate a metà del XV secolo dalla nobile famiglia toscana Tricerchi. Successivamente, negli anni ’70, degli imprenditori milanesi acquistarono e ristrutturarono Palazzo Altesi.
L’Altesino quindi inserì una moderna imprenditorialità in un tessuto economico post mezzadrile e da questo incontro nacque, crebbe e si affermò un nuovo modo di fare e di concepire il vino. L’Azienda Altesino è un’antesignana delle varie e importanti innovazioni che hanno interessato la produzione del Sangiovese di Montalcino, affermandosi come realtà di spicco e punto di riferimento per tutto il territorio.
La Società Agricola Altesino si trova a Montalcino, ovvero nel cuore della Toscana meridionale.
I vigneti si estendono per 44 ettari, suddivisi nei crus Altesino, Macina, Castelnuovo dell’Abate, Pianezzine e Montosoli. Oltre al Sangiovese di Montalcino, che costituisce la maggior parte degli impianti, si producono Cabernet Sauvignon e Merlot , il Trebbiano e la Malvasia, il Vermentino, lo Chardonnay ed il Viognier.
Grazie all’entusiastico e razionale programma di sviluppo aziendale della proprietà, Altesino oggi è dotata di moderne e funzionali strutture per le operazioni di vinificazione, affinamento e imbottigliamento.
BRUNELLO DI MONTALCINO
Il Brunello di Montalcino, ambasciatore dell’alta qualità dell’enologia italiana nel mondo, è stato il primo vino ad ottenere il riconoscimento della DOCG.
-Caratteristiche organolettiche-
- Colore: rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento.
- Profumo: bouquet ampio ed intendo con sentori di viola mammola e piacevoli ricordi di sottobosco.
- Sapore: secco, caldo e vellutato. Opulento ma di straordinaria eleganza.
- Temperatura di servizio: 18-20C°
- Abbinamenti: carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
Contiene solfiti
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