DI MAJO NORANTE Don Luigi Contado Rosso Molise Riserva 2012
Im Glas zeigt sich intensives Granatrot mit violetten Reflexen.
Der komplexe Duft erinnert an Waldbeeren und eine Fülle von kleinen roten Früchten.
Der Don Luigi ist ein reichhaltiger und intensiver Wein von großer Harmonie. Im Geschmack mischen sich auf perfekte Weise Nuancen von reifem Waldobst und Pflaume mit einem Hauch von geröstetem Holz und Vanille.
Dieser Wein entsteht durch die reine Auswahl bester Montepulciano- und Aglianico-Trauben. Er wird traditionell verarbeitet, der Most verbleibt lange auf dem Trester, die Reifung erfolgt für ca. 12 Monate in Barriquefässern und 6 Monate in der Flasche.
Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wildbret, Gerichten aus der „großen Küche“ und Käse. Die Flasche sollte mindestens eine Stunde vor dem Servieren entkorkt werden.
Contiene solfiti
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.