PIRA CHIARA BOSCHIS
-Die Weinberge-
Das Piemont hat eine besondere tektonische Evolution. Sein Boden, vor allem in einigen Gebieten, in der Tertiärzeit sah die Ablagerung und Sedimentation von kalk-toeigen Mergel mit Sandsteinen durchsetzt.
Langa, ein hügeliges System in der Provinz Cuneo, zwischen der Ebene und den Seealpen, genießt auch ein besonderes Mikroklima, das in der Lage ist, den Trauben Eigenschaften von Exzellenz zu verleihen.
Das DOCG-Gebiet von Barolo befindet sich im Zentrum der Langhe und ist Teil von 11 Gemeinden, die Barolo umgeben.
-Der Keller-
Das Unternehmen befindet sich in der Gemeinde Barolo und der Keller mit Blick auf piazza del Peso, wo über Monforte und via Vittorio Veneto zusammenkommen.
Die Bodega weint nur Trauben aus den Weinbergen, etwa 4 und eine halbe Hektar, in einigen der besten Barolo-Gebiete gepachtet.
BAROLO CANNUBI
-Verkostungsnotizen-
- Farbe: lebendigeund granimte Granatrot.
- Parfüm: breiter und komplexer Blumen- und Obststrauß
- Geschmack: trocken, herzhaft und harmonisch.
-Kombinationen-
Dieser Rotwein ist perfekt, um mit rotem Fleisch, Wild und Wild zu servieren.
Contiene solfiti
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