MASSOLINO Parussi Barolo 2017
MASSOLINO Parussi Barolo 2017
DAS WEINGUT – MASSOLINO
Die Geschichte der Familie Massolino und ihres Weines ist seit 1896 eng mit Serralunga d’Alba verbunden, als Giovanni sein Weingut gründete. Giovanni war der Erste, der elektrischen Strom in das Dorf brachte.
Ein unternehmungslustiger, beharrlicher und kreativer Mann, Stammvater einer Familie, die die Verbindung von Inspiration und Tradition zu ihrem Stolz gemacht hat.
Der erste Keller wurde von Giuseppe, dem Sohn des Gründers Giovanni, erbaut. Gemeinsam mit seiner Schwester Angela erweiterte er den Besitz in den besten Lagen und gehörte 1934 zu den Gründern des Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco. Damals hatte Giuseppes Familie sechs Kinder. Drei von ihnen – Giovanni, Camilla und Renato – traten in die Fußstapfen ihres Vaters und gaben dem Unternehmen mit dem Erwerb von Cru-Lagen, die wahre Juwelen sind, eine neue Richtung: Margheria, Parafada und Vigna Rionda.
…Philosophie…
Wein mit Leidenschaft in seinem Ursprungsgebiet zu keltern und dabei die Typizität der einheimischen Rebsorte zu bewahren – in der Überzeugung, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe, spürbare Verbindung besteht. Seit 1896 produziert die Familie Massolino ihren Wein auf diese Weise, treu dieser Philosophie und der Fähigkeit zur Innovation im Zeichen der Tradition.
Im Grunde sich selbst treu bleibend.
BAROLO PARUSSI
Der Parussi ist der erste Barolo der Weingutsgeschichte, der jenseits der Grenzen von Serralunga auf einem anderen bedeutenden Terroir gewachsen ist: dem von Castiglione Falletto. Die traditionelle Vinifizierung und der Ausbau, die er mit seinen „Brüdern“ aus Serralunga d’Alba teilt, bringen die bekannte Fähigkeit der Nebbiolo-Traube zur Geltung, selbst bei minimalen Variationen von Mikroklima und Boden unterschiedliche Ausdrucksformen zu entfalten.
-Weinberg Parussi-
Der Weinberg „Parussi“ liegt in Castiglione Falletto (Flur Nr. 2, Parzellen Nr. 342, 108, 168).
Seine Höhenlage beträgt 300 m ü. d. M., die Gesamtfläche umfasst 1,3 Hektar.
Die hervorragende Südost-/Südwest-Ausrichtung des Weinbergs, der auf dem Gipfel des Hügels in der Subzone Parussi liegt, garantiert die Erzeugung von Trauben außergewöhnlicher Qualität mit der Tanninstruktur und dem Ausdruck des Terroirs von Castiglione Falletto.
-Verkostungsnotizen-
- Farbe: intensives Granatrot.
- Duft: ätherisches und umhüllendes Bouquet mit intensiven und anhaltenden Noten von süßen Gewürzen, Sandelholz, Tabak und Leder.
- Geschmack: strukturiert und kraftvoll, zeigt er in den ersten Lebensjahren eine bemerkenswerte Strenge, die sich mit der Zeit verfeinert. Die sehr dichten und robusten Tannine verleihen ihm zweifellos Langlebigkeit. Das sehr lange Finale unterstreicht den Charakter von Castiglione Falletto.
Contiene solfiti
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