Champagne Carte Rosé Julien Chopin
Champagne Carte Rosé Julien Chopin
Die Farbe ist eigenartig: intensives Himbeerrosa mit strahlenden rubinroten Schimmern.
Der intensive Duft roter und kraftvoller Rosen gemischt mit Himbeerlikör und pfefferiger Minze prägt vorerst die berauschende Nase. Bei der Belüftung entwickelt sie köstliche Noten frischer Granatäpfel, roter Grapefruit und Sauerkirschen.
Am Gaumen ist der Champagner vorerst frisch und geschmeidig, das darin aufgelöste Sprudeln ist cremig. Der Wein ist samtweich mit sehr reifen roten und schwarzen Früchten, die mit zarten Blüten verfeinert werden. Dann gewinnt die aus Kalk und Lehm stammende Mineralität die Oberhand.
Contiene solfiti
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