Barbera

BRAIDA Bricco della Bigotta Barbera d’Asti 2020

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BRAIDA Bricco della Bigotta Barbera d’Asti 2020

BRAIDA-GIACOMO BOLOGNA

…DIE GESCHICHTE…

Die Geschichte von Braida ist eng mit der von Rocchetta Tanaro verbunden, einem kleinen Ort im Monferrato bei Asti.

„Mein Dorf ist keine Überraschung, es sind zehn Weinberge, sechs Häuser, eine Kirche“: Dies sind die Worte des Chansonniers Paolo Frola, der auch der Landarzt von Rocchetta ist. Das Lied wurde gemeinsam mit Gianni Mura beim Trinken des Barbera von Rocchetta geschrieben. Von jenen zehn von Frola besungenen Weinbergen gehören einige zu Braida. Sie gehörten Großvater Giuseppe, gingen dann an Vater Giacomo über und werden heute von Giuseppe und Raffaella Bologna bewirtschaftet. Das Unternehmen entstand aus dem Enthusiasmus, der Leidenschaft und dem unternehmerischen Mut eines echten „Doc“-Bürgers von Rocchetta, Giacomo Bologna.

„Braida“ war der Spitzname, den sich Giacomos Vater, Giuseppe Bologna, von Beruf Fuhrmann, beim Pallone-Elastico-Spiel aufgrund seiner Ähnlichkeit mit einem Champion dieses Sports verdient hatte. Vom Vater erbte Giacomo zusammen mit dem Spitznamen die Liebe zum Sport und zu Pferden sowie einen weitläufigen Barbera-Weinberg auf den Hügeln von Rocchetta.

…BRAIDA IST…

Braida ist das mitreißende Lachen von Raffaella und der versunkene Blick von Giuseppe. Zwei Geschwister, die das Erbe einer außergewöhnlichen italienischen Weinfamilie in ihren Genen und Gesten tragen. Ein Erbe, das sie durch ihre tägliche Arbeit festigen und erweitern, indem sie dessen beste Früchte mit ihrem großartigen Team, ihrem unverzichtbaren Geburtsort Rocchetta Tanaro und all jenen teilen, die ihre Weine lieben.
Braida ist der „Wald der Gedanken“ oben in Montebruna und die aufgereihten Setzlinge in Asinara, die bereit sind, einem neuen Barbera-Weinberg Leben einzuhauchen. Biodiversität und produktionstechnische Strenge, Genie, Fantasie und Respekt vor der Tradition.
Braida ist die Geschichte des Barbera – vom leichtesten und unbeschwertesten Ausdruck bis hin zum tiefgründigsten und sinnlichsten – und das neue Abenteuer der Weißweine aus der Langa mit Nascetta, Chardonnay und Riesling.
Braida ist der Traum von Giacomo Bologna, den Raffaella und Giuseppe mit Arbeit und Hingabe in eine solide, glückliche und geliebte Realität verwandelt haben.

BARBERA D’ASTI BRICCO DELLA BIGOTTA

Die „Bigotta“ war die fromme Frau, die neben unserem Barbera-Weinberg lebte. Sie achtete auf die äußeren Praktiken und die Regeln der Religion, weniger auf deren Geist. Den Geist haben wir hineingelegt.

Traube und Weinberg

Hergestellt aus 100 % Barbera-Trauben aus eigenen Weinbergen in Rocchetta Tanaro.

Im Keller

20 Tage Mazeration auf den Schalen, anschließend 15 Monate Ausbau in Barriques und ein weiteres Jahr in der Flasche.

Verkostung

  • Farbe: Rubinrot bis Granatrot mit violetten Reflexen.
  • Bouquet: Reichhaltig, intensiv und langanhaltend, sehr gut entwickelt, mit Noten von Lakritz, Veilchen, Pflaume und Vanille.
  • Geschmack: Es zeigen sich Früchte und Gewürze, von Röstnoten bis hin zu einer ausgeprägten Würze, besonders ausgewogen, kraftvoll und intensiv. Der Reichtum des Ausdrucks ist den Gewürzen zu verdanken, die das Fruchtfleisch der reifen Pflaume (die deutlichste Frucht) umhüllen und ihm Geschmeidigkeit und Kraft verleihen.
  • Passt zu: Fleischbraten, Wildgeflügel und Wildbret, Hartkäse.

Contiene solfiti

Gewicht 2 kg
Producer

Appellation

Weinberg

Vintage

Region

Formato

Vol Alcolico

13,5

Allergene Enthält Sulfite

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