Name: BRAIDA Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti 2015
Brand: Fons Vinum
SKU: BSUCCBR15
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BRAIDA Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti 2015

BRAIDA

…DIE GESCHICHTE…

Die Geschichte von Braida ist eng mit der von Rocchetta Tanaro verbunden, einem kleinen Ort im Monferrato bei Asti.

„Mein Dorf ist keine Überraschung, es sind zehn Weinberge, sechs Häuser, eine Kirche“: Dies sind die Worte des Chansonniers Paolo Frola, der auch der Landarzt von Rocchetta ist. Das Lied wurde gemeinsam mit Gianni Mura beim Trinken des Barbera von Rocchetta geschrieben. Von jenen zehn von Frola besungenen Weinbergen gehören einige zu Braida. Sie gehörten Großvater Giuseppe, gingen dann an Vater Giacomo über und werden heute von Giuseppe und Raffaella Bologna bewirtschaftet. Das Unternehmen entstand aus dem Enthusiasmus, der Leidenschaft und dem unternehmerischen Mut eines echten „Doc“-Bürgers von Rocchetta, Giacomo Bologna.

„Braida“ war der Spitzname, den sich Giacomos Vater, Giuseppe Bologna, von Beruf Fuhrmann, beim Pallone-Elastico-Spiel aufgrund seiner Ähnlichkeit mit einem Champion dieses Sports verdient hatte. Vom Vater erbte Giacomo zusammen mit dem Spitznamen die Liebe zum Sport und zu Pferden sowie einen weitläufigen Barbera-Weinberg auf den Hügeln von Rocchetta.

…BRAIDA IST…

Braida ist das mitreißende Lachen von Raffaella und der versunkene Blick von Giuseppe. Zwei Geschwister, die das Erbe einer außergewöhnlichen italienischen Weinfamilie in ihren Genen und Gesten tragen. Ein Erbe, das sie durch ihre tägliche Arbeit festigen und erweitern, indem sie dessen beste Früchte mit ihrem großartigen Team, ihrem unverzichtbaren Geburtsort Rocchetta Tanaro und all jenen teilen, die ihre Weine lieben.

Braida ist der „Wald der Gedanken“ oben in Montebruna und die aufgereihten Setzlinge in Asinara, die bereit sind, einem neuen Barbera-Weinberg Leben einzuhauchen. Biodiversität und produktionstechnische Strenge, Genie, Fantasie und Respekt vor der Tradition.

Braida ist die Geschichte des Barbera – vom leichtesten und unbeschwertesten Ausdruck bis hin zum tiefgründigsten und sinnlichsten – und das neue Abenteuer der Weißweine aus der Langa mit Nascetta, Chardonnay und Riesling.

Braida ist der Traum von Giacomo Bologna, den Raffaella und Giuseppe mit Arbeit und Hingabe in eine solide, glückliche und geliebte Realität verwandelt haben.

BARBERA D’ASTI BRICCO DELL’UCCELLONE

„L’Uccellone“ war der Spitzname einer Frau, die auf dem Weinbergshügel lebte. Ihre Nase erinnerte an einen Vogelschnabel, zudem trug sie immer Schwarz: Dies brachte ihr im Dorf diesen Spitznamen ein. Daher rührt der Name Bricco dell’Uccellone.

Traube und Weinberg

Hergestellt aus 100 % Barbera-Trauben aus eigenen Weinbergen in Rocchetta Tanaro.

Im Keller

Die Maischegärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und dauert 20 Tage. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Eichenfässern und danach ein weiteres Jahr in der Flasche.

Verkostung

Farbe: Sehr intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Bouquet: Reichhaltig, komplex, von bemerkenswerter Konzentration und Dichte; es zeigen sich insbesondere Noten von roten Früchten und Beeren, im Hintergrund minzige Gewürze, Vanille und Süßholz.
Geschmack: Großzügig, körperreich und von bemerkenswerter Struktur; eine perfekte Verbindung der Rebsorteneigenschaften mit dem Holzeinfluss, in einem Ensemble von großer Weichheit und Klasse, mit sehr langem Nachhall.
Passt zu: Großen Fleischgerichten, Braten, auch mit Saucen, sowie gereiftem Käse.

EINIGE AUSZEICHNUNGEN JAHRGANG 2015

WINE SPECTATOR—-93 PT
WINE HUNTER AWARDS—-PLATINUM
VINI D’ITALIA 2018 GAMBERO ROSSO—-TRE BICCHIERI
I VINI DI VERONELLI—-SUPER TRE STELLE
FIS BIBENDA 2018—-CINQUE GRAPPOLI

Contiene solfiti

Gewicht	1.5 kg
Producer	Braida
Appellation	Barbera dAsti DOCG
Weinberg	100% Barbera
Vintage	2015
Region	Piemont
Formato	0.75 L Flasche
Vol Alcolico	16
Allergene	Enthält Sulfite

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