Barolo Cannubi San Lorenzo Ravera

Giuseppe Rinaldi 2009

Barolo Cannubi San Lorenzo Ravera Giuseppe Rinaldi 2009 è un vino austero e tradizionale, di grande corpo ed intensità, maturato per 36 mesi in botte grande.

L’azienda

L’azienda Giuseppe Rinaldi di Giuseppe e Marta Rinaldi nasce nel 1890.
Nell’800, il capostipite Battista era contadino e coltivava alcune vigne del Marchese Falletti di Barolo. Divenuto poi proprietario di un piccolo podere, iniziò a vendere l’uva prodotta e con i figli iniziò l’attività di vinificatore. La tradizione famigliare dell’Azienda si tramanda di padre in figlio fino agli attuali proprietari Giuseppe e sua figlia Marta.

Le vigne della famiglia comprendono i più rinomati cru del Barolo: Brunate, Cannubi-San Lorenzo e Ravera. Giuseppe è sempre stato un profondo conoscitore e uno strenuo difensore del territorio del Barolo. Questa conoscenza si traduce così in vini classici, profondi, capaci di invecchiare magnificamente raccontando il terroir in cui sono nati.

Giuseppe, a poco a poco sta cedendo le redini dell’Azienda alla figlia Marta, laureata enologa alla scuola di Alba; giovane dunque, ma con una ormai lunga esperienza nella cantina e nelle vigne, avendo da sempre seguito il padre nella sua attività.

I due oggi conducono le vigne ubicate nei prestigiosi cru del Barolo con la massima naturalezza e rispetto rigoroso per l’ambiente. Una gestione che nasce dal legame profondo con il territorio e le sue tradizioni, un approccio che non dimentica mai l’importanza fondamentale della cultura contadina.

Giuseppe Rinaldi rappresenta uno dei nomi più importanti e affermati nel mondo del Barolo, un nome che ha saputo confermare anno dopo anno una bravura da autentico fuoriclasse. Un talento cristallino. Un nome entrato nella ristretta cerchia di produttori amati e apprezzati in tutto il mondo, diventato orgoglioso portavoce del made in Italy e della propria terra.

Vinificazione, note di degustazione

Ottenuto da uve Nebbiolo al 100%, questi vini prendono il nome dal paese di Barolo. È possibile ottenere un massimo di 205.000 casi all’anno da 3081 acri di terra suddivisi tra 11 comuni e oltre 1200 coltivatori. La Morra, Barolo, Castiglione Falletto, Monforte e Serralunga sono i comuni più importanti e producono la maggior parte del vino esportato. Il Barolo è un vino potente in alcuni comuni ma anche più delicato in altri (La Morra è il più delicato e Serralunga il più potente). I recenti progressi tecnologici e viticoli stanno trasformando il Barolo in un vino più equilibrato e coerente. I produttori qui non vogliono cambiare il sapore o la sensazione dei loro vini, solo migliorare ed eliminare la scarsa tecnica di vinificazione. Un vino di grande profumo, corpo e dimensioni il classico naso di “catrame e rose”.

Contiene solfiti