Champagne Brut Premier Cru Pierre Bertrand …

Lo Champagne Brut Premier Cru è un assemblaggio armonico di percentual uguali di Chardonnay, Pinot Nero e di Pinot Meunier

La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Si tratta di uno Champagne giovane. La sua vivacità lo rendono particolarmente adatto a conviviali con gli amici, con la famiglia magari accompagnato a un cibo caldo. Provare l’accostamento al crauti.

Contiene solfiti