EGLY OURIET Champagne Brut Grand Cru

EGLY OURIET Champagne Brut Grand Cru

Gli champagne di Egly-Ouriet sono frutto della lavorazione di pregiate uve ottenute esclusivamente da vecchie vigne situate nei pregiati territori di Ambonnay, Bouzy, Vrigny e Verzenay.

Questo Grand Cru, è ottenuto dall’assemblaggio di 2 vitigni (Chardonnay e Pinot Noir) e di quattro annate. La fermentazione è naturale e senza lieviti aggiunti, quindi frutto di soli lieviti indigeni, proprio per preservate la Tradition. Dopo un anno di élevage sui lieviti, questo champagne viene messo in bottiglia senza alcuna filtrazione.

Il Brut “Tradition” di Egly Ouriet è uno champagne tradizionale di alto profilo, nato nei grand cru di Ambonnay, Verzenay e Bouzy e affinato per 40 mesi sui lieviti.

Intenso, lungo, ricco e rinfrescante è animato da sentori di frutta esotica, frutta gialla, pane e nocciole tostate che si integrano alla perfezione

Champagne prodotto con Metodo Champenoise, con vinificazione in parte in botte e rifermentazione in bottiglia con uso di soli lieviti indigeni

Il “Tradition” Egly Ouriet si presenta con un bouquet di note tostate e di frutta candita e un gusto intenso, ricco e maturo di frutta esotica, mango e frutto della passione.

Il tutto è sorretto da un tocco brioso e molto rinfrescante e una persistenza gustativa di spessore, come raramente accade in un Tradition.

• Preciso, vivificante, complesso, superbo, un grande champagne, un Brut Tradition indimenticabile.

Contiene solfiti