PRODUTTORI DEL BARBARESCO Riserva Muncagota Barbaresco 2019
PRODUTTORI DEL BARBARESCO Riserva Muncagota Barbaresco 2019
LA CANTINA PRODUTTORI DEL BARBARESCO
Fondata nel 1958, oggi conta 50 membri con una superficie vitata che nel 2020 è salita a 783 ettari di vigneti a Nebbiolo e controlla gran parte dei «cru» storici della zona. La Produttori del Barbaresco vinifica solamente uva Nebbiolo, producendo un Barbaresco D.O.C.G., da uve provenienti da vigneti diversi nella zona d’origine, ed un Nebbiolo Langhe D.O.C. con l’uva dei medesimi vigneti giudicata meno idonea a produrre un vino da invecchiamento, più semplice e di pronta beva.
Nelle grandi annate sono prodotti 9 Barbaresco da vigneti specifici e commercializzati come Barbaresco Riserva: Asili, Rabajà, Rio Sordo, Ovello, Montestefano, Pajé, Muncagota, Montefico, Pora, zone da sempre note per la produzione di uve di particolare pregio. Dall’annata 2007 essi sono ufficialmente riconosciuti dal disciplinare di produzione come «Menzioni Geografiche Aggiuntive». Il nome del Cru e dei proprietari dei vigneti stessi sono riportati sulle etichette numerate.
BARBARESCO Muncagota
Vigneto: Muncagota
Il Barbaresco Riserva “Muncagota” della cantina Produttori del Barbaresco è un vino rosso elegante, intenso strutturato dal finale minerale prodotto sulle magnifiche e affascinanti colline di Barbaresco, in Piemonte. Questa etichetta è ottenuta da uve Nebbiolo in purezza provenienti dal cru Muncagota; ossia un singolo vigneto situato su una collina esposta a ovest, sud-ovest a circa 250 metri di altitudine.
Il cru Muncagota è particolarmente appetibile dopo un certo invecchiamento, quando il vino conserva ancora un palato fruttato e fresco.
ANNATA 2019
Il Barbaresco non è mai uguale a se stesso, l’imprevedibilità del clima piemontese e la sensibilità del vitigno Nebbiolo ripropongono ad ogni annata sfumature e caratteri simili, ma diversi, che rendono ogni bottiglia un’esperienza unica.
Contiene solfiti
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