Barolo

FRATELLI ALESSANDRIA Gramolere Barolo 2016

69.00

3 disponibili

COD: BGRFRALS16 Categoria: Tag: , , ,

FRATELLI ALESSANDRIA Gramolere Barolo 2016

FRATELLI ALESSANDRIA Gramolere Barolo 2016

L’AZIENDA FRATELLI ALESSANDRIA

Il cuore dellā€™azienda risiede nella grandeĀ casa settecentescaĀ dalle linee sobrie e maestose, a ridosso del centro storico di Verduno.
Lā€™attuale proprietario dellā€™aziendaĀ Gian Battista, la moglieĀ Flavia, il fratelloĀ AlessandroĀ ed il figlioĀ VittoreĀ sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia.

La casa del barolo

La cantina Fratelli Alessandria vinifica esclusivamente uve di proprietĆ , ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e ā€œpersonaleā€ con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed ā€œemozionareā€ il consumatore attraverso la bottiglia.
ā€œEā€™ nella vigna che nasce un grande vinoā€. questa ĆØ da sempre la ferma convinzione di Gian Battista, che segue personalmente tutti i lavori in vigneto. In cantina bisogna salvaguardare e far esprimere al meglio la qualitĆ  e le potenzialitĆ  giĆ  ottenute. Di questo se ne occupano il fratello Alessandro ed il figlio Vittore.

Cantina storica

Cantina storica del Barolo, affonda le sue radici allā€™inizio dellā€™ottocento ed ottiene importanti riconoscimenti giĆ  nel concorso agrario indetto nel 1843 da Re Carlo Alberto.
Dal 1870 la cantina appartiene alla famiglia Alessandria.

BAROLO GRAMOLERE

Gramolere ĆØ un cru del comune di Monforte dā€™Alba ubicata tra i Gavarini e la Bussia. La vigna ĆØ esposta a sud, si trova ad unā€™altitudine media di 400 metri ed ha oltre 40 anni di etĆ .

Struttura e carattere sono considerati sinonimi del Barolo di Monforte.

Esprime delicati sentori di erbe aromatiche che si fondono alle classiche e complesse note di cuoio e liquirizia.

  • Maturazione ed Affinamento: i primi 6-10 mesi in tonneau (500 litri ) , poi 16-20 mesi in botti di rovere francese o di Slavonia (20 ā€“ 30 ettolitri ) ed infine almeno 12 mesi in bottiglia
  • Fermentazione e Macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata 29 ā€“ 30 Ā°C per 12 ā€“ 15 giorni
  • Abbinamenti: si accompagna deliziosamente alla pasta al sugo di carne, al risotto ai funghi, alla carne arrosto grigliata, carne rossa in umido, formaggi stagionati e selvaggina

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Denominazione

Formato

Producer

Regione

Vitigno

Annata

Vol Alcolico

14

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “FRATELLI ALESSANDRIA Gramolere Barolo 2016”

Il tuo indirizzo email non sarĆ  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…