BRUNO GIACOSA Dolcetto d’Alba 2021
Dolcetto d’Alba doc Bruno Giacosa
L’azienda
- Il lavoro di tre generazioni di vinicultori, sintetizzato nella passione, sapienza e lungimiranza di Bruno Giacosa.
- Un’antica passione nata tra le migliori vigne di Langa, alla ricerca di uve da acquistare, alcune delle quali divenute poi di proprietà
- Il suo amore per i grandi vini ed in particolare il Nebbiolo, la sua meticolosa e a tutt’oggi, quotidiana ricerca della perfezione nel lavoro, sono la nostra storia ed obiettivo da condividere.
- Una storia semplice che parla di vigneti autoctoni di Langa e Roero, di vigne ben coltivate, di vinificazioni in purezza, di botti grandi e “Riserve” indimenticabili, ma anche di vini di annate mediocri, che per scelta coerente non verranno imbottigliati.
Un’esperienza che esprime serietà e passione, nel rispetto del prodotto, dei suoi estimatori e di questa bellissima terra di Langa.
- L’Azienda Agricola Falletto inoltre possiede venti ettari di vigneti di proprietà nei comprensori di Serralunga d’Alba e Barbaresco.
- Infine la realizzazione di un progetto fortemente voluto per il controllo completo del processo produttivo viene concluso con la vinificazione e l’affinamento nelle cantine di Neive.
Note di Degustazione
Colore
- rosso rubino con riflessi violetti, profumo vinoso, con delicata fragranza tipica dell’uva dolcetto.
Sapore
- secco, pieno, gradevolmente mandorlato, tipico di questa varietà.
Contiene solfiti
Recensioni
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