Barolo Riserva MONFORTINO G.Conterno 2000

Barolo Riserva MONFORTINO G.Conterno 2000

La storia

La Cantina Giacomo Conterno viene fondata nel 1900 a Monforte d’Alba da Giacomo, discendente di una famiglia di viticultori attivi nella zona fin dal 1800.

Sarà il figlio Giovanni nel 1912 ad imbottigliare il Barolo, confezionato magistralmente da uve scelte, provenienti da conferitori della zona. In quell’epoca il vino si vendeva in botti o in damigiane e quello in bottiglia era una rarità.

Nel 1934 Giacomo, figlio di Giovanni, produrrà quel vino straordinario che è il Barolo Monfortino, così chiamato per ricordare la casa avita di Monforte.

Nel 1974 Giacomo acquista la vigna Cascina Francia a Serralunga d’Alba: sono 14 ettari di terreno particolarmente vocato per la coltivazione di uve Nebbiolo e Barbera. La vigna è coltivata con sistemi tradizionali e non lascia nulla al caso: potature attente, eliminazione dei grappoli in eccesso, defogliazione per permettere il passaggio del sole e dell’aria sull’uva, vendemmia nel periodo migliore: accorgimenti semplici ed antichi utilissimi per ottenere vini di livello eccelso.

Il vino che nasce da questo terreno eccezionale non ha bisogno di forzature, ma è sufficiente esaltare al massimo ciò che la natura ha messo a disposizione.

Questa è la filosofia della Cantina e, in particolare, di Roberto, ultimo discendente della famiglia Conterno alla guida dell’azienda. Una cantina e un vino che sono sicuramente ambasciatori dell’eccellenza italiana nel mondo.

La cantina

Quella delle Langhe è una delle zone geografiche più importanti del Piemonte.

Estesa a cavallo tra i territori delle due province di Asti e di Cuneo, nonché confinante con altre due aree altrettanto importanti – quali quella del Roero e quella del Monferrato – la zona delle Langhe è stata inserita dall’Unesco nell’elenco del “Patrimonio dell’Umanità”, ma soprattutto è da considerarsi come punto di riferimento indiscusso per ciò che riguarda la più alta eccellenza enologica italiana.

In questo panorama, l’azienda Giacomo Conterno è una delle cantine più emozionanti di quello che è, per l’appunto, il magico territorio delle Langhe: ogni discendente dei Conterno ha messo in questa realtà un tassello fondamentale per la storia e per il prestigio di cui oggi l’azienda gode meritatamente a livello mondiale.

Erano gli inizi del ‘900, quando Giacomo Conterno diede vita all’azienda vitivinicola, nel comune di Monforte d’Alba. Figlio di storici viticoltori del territorio, Giacomo inizia a vinificare il Barolo, che al tempo veniva venduto sfuso in damigiane.

Successivamente, il figlio Giovanni è stato il vero precursore dei tempi: attraverso la selezione di uve dei conferitori locali, nel 1912 imbottiglia per la prima volta il Barolo.

L’altro figlio, Aldo, intraprenderà invece un percorso indipendente che lo porterà alla nascita dell’azienda Poderi Aldo Conterno, nella zona di Bussia a Monforte.

Il figlio di Giovanni, Giacomo, nel ’24 produce per la prima volta la Riserva Monfortino e nel ’74 acquista il primo vigneto dell’azienda: il cru “Francia”, a Serralunga d’Alba, la zona più vocata per il Barolo assieme a quella di Monforte.

La Giacomo Conterno da quel momento non acquisterà più uve dai coltivatori locali, ma si dedicherà esclusivamente al lavoro dei propri vigneti.

Note degustazione

• Eleganza, classicità e perfezione.
• Barolo Riserva Monfortino regala un calice rosso granato, di luminosità eccezionale.
• Naso espressivo, cesellato da un importante bouquet floreale, petali di rosa secchi e incenso, liquirizia e tabacco, cedro e menta, con soavi e dolci rimandi di ciliegia.
• Sorso di eleganza infinita: nulla è lasciato alla potenza.
• Agile, flessuoso e delicato, rivela una profondità straordinaria
• Immenso. Inarrivabile.

Abbinamenti

Superbo con formaggi importanti e di particolare stagionatura, il Monfortino di Giacomo Conterno regala grandi emozioni su piatti raffinati di selvaggina.

Contiene solfiti