BAROLO 2012 BRICCO PERNICE DOCG COGNO Magnum
BAROLO 2012 BRICCO PERNICE DOCG COGNO Magnum
Lāazienda agricola Elvio Cogno produce i grandi vini delle Langhe conducendo circa quindici ettari di vigneti di proprietĆ a Novello
Colline celebri per la loro storia, cultura e bellezza, recentemente riconosciute Patrimonio Mondiale dellāUmanitĆ Unesco.
Cogno ĆØ la piĆ¹ importante realtĆ vitivinicolaĀ riconosciuto per la capacitĆ dei suoi vini di resistere al tempo mantenendo inalterati profumi e freschezza.
Ispirandosi nel nome al bricco su cui le pernici in amore costruiscono il loro nido, il Barolo Bricco Pernice ĆØ lāultimo prodotto di casa Cogno: il risultato di tanta fatica, anni e anni di lavoro
Il Barolo Bricco Pernice, proseguimento della storia di Elvio Cogno iniziata a La Morra, fa parte della āRiserva di Elvioā come espressione somma di tutti gli insegnamenti tecnici e stilistici del grande maestro, papĆ Elvio.
Caratteristica peculiare: lāavvolgente morbidezza
La grafica dellāetichetta del Bricco Pernice rappresenta lāevoluzione artistica della figlia Elena che oggi reinterpreta questo vino, cosƬ come fece allāetĆ di 3 anni, con lāetichetta del Barolo a lei dedicato, il Vigna Elena.
Note degustative:
Colore rubino tendente al granato,
Allāolfatto si percepiscono intense note di viola.
Al palato si mostra armonico e molto strutturato con tannini incisivi ma fini e dolci
Contiene solfiti
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