MARCHESI ANTINORI Gran Selezione Badia a Passignano Chianti Classico 2022
DIE FAMILIE – MARCHESI ANTINORI
Eine Leidenschaft, die seit 26 Generationen weitergegeben wird
Die Familie Antinori widmet sich seit über sechshundert Jahren der Weinproduktion: seit 1385, als Giovanni di Piero Antinori der Arte Fiorentina dei Vinattieri beitrat. In ihrer gesamten langen Geschichte hat die Familie über 26 Generationen hinweg diese Tätigkeit stets direkt geleitet, mit innovativen und manchmal mutigen Entscheidungen, dabei jedoch immer den Respekt vor den Traditionen und dem Terroir bewahrend.
Heute wird das Unternehmen von Albiera Antinori geleitet, unterstützt von ihren beiden Schwestern Allegra und Alessia, die persönlich in die Unternehmensaktivitäten eingebunden sind. Ihr Vater, Marchese Piero Antinori, ist derzeit Ehrenpräsident des Unternehmens. Tradition, Leidenschaft und Intuition waren die treibenden Qualitäten, die die Marchesi Antinori zu einem der führenden italienischen Produzenten hochwertiger Weine gemacht haben.
Alte Wurzeln
Jeder Jahrgang, jeder Boden, jede Idee ist ein neuer Anfang, ein neues Streben nach immer höheren Qualitätsmaßstäben. Wie Marchese Piero gerne sagt: „Die antiken Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, doch sie haben unseren Innovationsgeist nie gebremst.“
GRAN SELEZIONE BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO
Badia a Passignano
Badia a Passignano liegt oberhalb von Sambuca Val di Pesa, 3 km südlich der Tenuta Tignanello; seine 223 Hektar, davon 65 mit Reben bepflanzt, erstrecken sich auf kalkhaltigem Boden und erreichen eine Höhe von 250 bis 300 Metern in einem der schönsten und am besten geeigneten Gebiete des Chianti Classico. Seine grundlegende Bedeutung in der Geschichte des Chianti wird in Hunderten von Bänden dokumentiert, die heute im Staatsarchiv von Florenz aufbewahrt werden und über die Sangiovese-Weinberge und den Anbau in der Region berichten. Bestätigt wurde dies 1983, als auf dem Gelände rund um Badia a Passignano eine tausendjährige Vitis-vinifera-Pflanze gefunden wurde.
Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschließlich aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben des gleichnamigen Weinguts im Herzen des Chianti Classico erzeugt. Das Gebiet ist seit dem Jahr 1000 für seine Weinproduktion bekannt. Die Weinberge erstrecken sich auf einem kalksteinreichen Boden mit mittlerem Tonanteil in einer Höhe von etwa 300 m ü. d. M. Der Ausbau erfolgt in den historischen Kellern der Badia di Passignano aus dem 10. Jahrhundert.
JAHRGANG 2022
Der Jahrgang 2022 im Chianti Classico war bis August durch unterdurchschnittliche Niederschläge und einen tendenziell warmen Frühling und Sommer geprägt, wobei die Monate Juni und Juli durch Temperaturen über den historischen Werten der Region hervorstachen; die Pflanzen konnten sich unter diesen klimatischen Bedingungen selbst regulieren, was einen gleichmäßigen Austrieb und eine gleichmäßige Blüte garantierte. So überstanden sie die heißesten Monate bestens und präsentierten sich zu Beginn der Reifephase in einem optimalen vegetativ-produktiven Zustand. Die Regenfälle und der damit verbundene Temperaturrückgang Mitte August begünstigten erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, was den Beginn der Reifung optimierte. Die Herbstmonate waren ideal und garantierten eine qualitativ hochwertige Ernte, die in der letzten Septemberwoche begann und in der ersten Oktoberwoche endete.
Verkostungs- notizen
- Badia a Passignano 2015 präsentiert sich in einer intensiven rubinroten Farbe.
- In der Nase verbinden sich ausgeprägte Noten von reifen roten Früchten und intensive Anklänge von Waldbeeren und in Alkohol eingelegten Kirschen mit balsamischen und würzigen Empfindungen.
- Am Gaumen ist der Wein einhüllend, mit weichen und samtigen Tanninen; hervorragend sind die Frische, die Finesse und die Nachhaltigkeit im Geschmack
Contiene solfiti
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