G. CONTERNO Monfortino Riserva Barolo 2019
G. CONTERNO Monfortino Riserva Barolo 2019
WEINGUT GIACOMO CONTERNO
Das Weingut wurde 1900 in Monforte d’Alba von Giacomo gegründet, einem Nachfahren einer seit 1800 aktiven Winzerfamilie. Sein Sohn Giovanni füllte 1912 als Erster den Barolo Monfortino ab, der meisterhaft aus ausgewählten Trauben der Region gekeltert wurde. Damals wurde der Wein meist in Fässern oder Korbflaschen verkauft und war nur selten in Flaschen zu finden.
Im Jahr 1934 produzierte Giacomo den Barolo Monfortino, so benannt zur Erinnerung an das Stammhaus in Monforte. 1974 erwarb er vierzehn Hektar Land in Serralunga d’Alba. Diese erwiesen sich sofort als besonders geeignet für den Anbau von Nebbiolo- und Barbera-Trauben. Von diesem Moment an kaufte Giacomo Conterno keine Trauben mehr von lokalen Winzern zu. Stattdessen widmete er sich ausschließlich der Arbeit in den eigenen Weinbergen. Hier wird der Weinberg mit traditionellen Methoden bewirtschaftet: sorgfältiger Rebschnitt, Entfernung überschüssiger Trauben, Entlaubung zur Belüftung und Besonnung der Trauben sowie Ernte zum optimalen Zeitpunkt. Kurzum, einfache und antike Kniffe, die äußerst nützlich sind, um Weine auf höchstem Niveau zu erzeugen.
Der Wein, der aus diesem außergewöhnlichen Terroir hervorgeht, benötigt keine künstliche Nachhilfe. Es genügt vielmehr, das Beste aus dem herauszuholen, was die Natur zur Verfügung gestellt hat. Dies ist die Philosophie des Weinguts Giacomo Conterno, das zweifellos ein Botschafter italienischer Exzellenz in der Welt ist.
Roberto Conterno ist ein Piemonteser der wenigen, gezielten Worte und einer soliden Produktionsphilosophie: Guter Wein braucht nur Reife, Zeit und Umfüllungen.
Die beiden Barolo – Cascina Francia und die Riserva Monfortino (nur in den besten Jahrgängen produziert) – sind legendäre Weine, die zwar hochpreisig sind, einen aber dem Himmel ein Stück näher bringen.
BAROLO MONFORTINO
Der Barolo „Riserva Monfortino“ von Conterno ist einer der großen Botschafter der italienischen Weinwelt.
Gewonnen aus Nebbiolo-Trauben, die in einer aufgrund ihres Mikroklimas und Terroirs besonders privilegierten Zone angebaut werden. Ein Barolo von klassischem und traditionellem Stil.
- Farbe: Barolo von wunderschönem, intensivem Granatrot und eleganter Transparenz
- Duft: präsentiert sich der Nase mit einem intensiven, breiten, würzigen und balsamischen Bouquet, mit Noten von reifen roten Früchten, Kirsche sowie Anklängen von Leder, Lakritz, Tabak, schwarzem Pfeffer und Trüffel.
- Geschmack: Wein von großer Komplexität und Persönlichkeit, mit hervorragender Balance und Körper, langanhaltend und von großer Eleganz am Gaumen.
Ideal zu rotem Fleisch, Braten und Schmorgerichten, Wild sowie mittelaltem und reifem Käse.
Contiene solfiti
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