Brunello di Montalcino Montosoli 2013 Altesino
Der Brunello di Montalcino Montosoli 2013 Altesino, ein Botschafter der hohen Qualität der italienischen Önologie weltweit, war der erste Wein, der die DOCG-Anerkennung erhielt.
Der Brunello di Montalcino Montosoli 2013 Altesino präsentiert sich in einem brillanten Rubinrot, das mit zunehmender Reife zu Granatrot neigt.
Breit gefächert, ätherisch und komplex, mit Noten von Sauerkirsche, Brombeere, Himbeere, Veilchen, Lakritz, Vanille und einem Hauch von rosa Pfeffer.
Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Übereinstimmung mit der Nase; trocken, warm, gut ausbalanciert, mit reichem Körper und exzellenter Rasse.
Der Brunello di Montalcino Montosoli 2013 Altesino reift 4 Jahre lang, davon mindestens 2 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche und anschließend 3 bis 4 Monate in Allier-Barriques mit mittlerer Toastung.
Er verfeinert sich 4 Monate in der Flasche.
Ideal zu rotem Fleisch, Braten, edlem Wild und mittelreifem Käse.
Die Einführung des „Cru“-Konzepts (Montosoli) im Jahr 1975, die ersten Experimente mit Barriques im Jahr 1979, die Herstellung des ersten Grappa di Fattoria im Jahr 1977 und die ersten für den Brunello 1985 gedruckten Futures (En-Primeur-Verkauf) sind Meilensteine, die maßgeblich zum weltweiten Erfolg des Weinguts aus Montalcino beigetragen haben.
Hinzu kommt die intensive Beziehung, die in vierzig Jahren zu diesem geschichtsträchtigen Territorium entstanden ist – einer Schönheit, die nicht statisch, sondern fast sinnlich und physisch spürbar ist.
Diskreter Charme, der die Seele berührt, ohne den Körper zu vergessen – das ist die Philosophie, die Altesino bei der Weinherstellung und der Bewahrung seiner Kultur leitet.
Das Weingut:
Die strengen Mauern des Palazzo Altesi im Zentrum des Weinguts wurden Mitte des 15. Jahrhunderts von der adligen toskanischen Familie Tricerchi errichtet.
In den frühen 1970er-Jahren von Mailänder Unternehmern erworben und renoviert, brachte Altesino modernes Unternehmertum in ein wirtschaftliches Gefüge nach der Halbpacht ein. Aus dieser Begegnung entstand und etablierte sich eine neue Art der Weinherstellung und -auffassung.
Das Weingut Altesino ist ein Vorreiter der verschiedenen bedeutenden Innovationen in der Produktion des Sangiovese di Montalcino und hat sich als herausragender Akteur und Bezugspunkt für die gesamte Region etabliert.
Die Società Agricola Altesino befindet sich in Montalcino, im Herzen der südlichen Toskana.
Die Weinberge erstrecken sich über 44 Hektar und sind in die Crus Altesino, Macina, Castelnuovo dell’Abate, Pianezzine und Montosoli unterteilt.
Neben dem Sangiovese di Montalcino, der den Großteil der Anpflanzungen ausmacht, werden Cabernet Sauvignon und Merlot, Trebbiano und Malvasia, Vermentino, Chardonnay sowie Viognier angebaut.
Dank des enthusiastischen und rationalen Entwicklungsprogramms der Eigentümer wurde Altesino mit modernen und funktionalen Anlagen für die Weinbereitung, den Ausbau und die Abfüllung ausgestattet.
Contiene solfiti

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