Blend

Bolgheri Rosso – Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016

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Bolgheri Rosso – Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016

Bolgheri Rosso – Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, ein echter “Second Vin”, stammt vorwiegend aus den jüngeren Weinbergen des Weinguts und wird mit derselben Hingabe und Detailtreue wie Ornellaia hergestellt.

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, ein Blend aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, vereint Großzügigkeit und Geschmackstiefe mit einer ansprechenden und dynamischen Persönlichkeit.

DIE VEGETATIONSPERIODE 2016

Der Winter 2016 war geprägt von ungewöhnlich warmen Temperaturen und starken Regenfällen im Februar, was immer mehr zur Norm zu werden scheint.

Die Reben haben rechtzeitig in der letzten Märzwoche ausgetrieben.

Der ausreichend feuchte Boden und die warme Witterung im April bedingten ein schnelles und normales vegetatives Wachstum der Reben.

Gegen Mai normalisierten sich die Temperaturen wieder und verlangsamten das Wachstum leicht, was die Blüte in der letzten Maiwoche mit trockenem, sonnigem Wetter bewirkte, ideal für einen guten Fruchtansatz.

Der Sommer war durchschnittlich mit sehr wenig Niederschlag und brachte gegen Ende der Reifezeit eine starke Trockenheit.

Auch die üblichen Stürme über die Augustfeiertage blieben aus, so dass es beim ersten Teil der Lese immer noch sehr wenig Niederschlag gab, aber glücklicherweise mit Temperaturen, die nachts deutlich kühler waren, so dass sich die Reben von den Tagestemperaturen erholen konnten. Die Reifung verlief kontinuierlich und ermöglichte den Aufbau eines ausgezeichneten phenolischen Potentials und ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnisses. Die Weinlese begann früh am 24. August mit dem jungen Merlot. Mitte September gab es ein paar Regenschauer, die es zuließen, die Weinlese unter nahezu perfekten Bedingungen abzuschließen: sonnig, aber mäßig warm und mit genügend Wasser im Boden, um einen Wachstumsstillstand zu verhindern. Die Weinlese wurde am 12. Oktober mit den spät reifenden Sorten abgeschlossen.

 

Gewicht 1.5 kg
Weinberg

Vintage

Region

Formato

Amazon Country

Italien

Amazon Wine Type

Rotwein

Vol Alcolico

13,5

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