PRUNOTTO Costamiòle Barbera d’Asti 2020

DAS WEINGUT – PRUNOTTO

Alfredo Prunotto gründete sein Unternehmen 1922 und war bis zu seinem Ruhestand 1956 einer der dynamischsten Weinexporteure des Piemont. Anschließend übernahm sein Freund Beppe Colla die Firma, der heute als hochangesehener Önologe und einer der Begründer des modernen Piemont gilt. Sein entscheidender Moment war die Entscheidung im Jahr 1961, reinsortige Weine (Cru-Weine) von den besten Lagen abzufüllen – eine Praxis, die heute in der Region Standard ist.

Diese Weine wurden zunächst aus zugekauften Trauben hergestellt.

In den 1990er-Jahren erweiterten die heutigen Besitzer (die Familie Antinori aus der Toskana) die Prunotto-Bestände um Parzellen in den herausragenden Lagen Bric Turot und Bussia.

Heute umfasst das Weingut 50 Hektar Weinberge in den besten Lagen des Piemont und verfügt über eine mit modernster Technologie ausgestattete Weinkellerei. Damit zählt Prunotto zu den bedeutendsten Weingütern der Region.

BARBERA D’ASTI SUPERIORE NIZZA COSTAMIÒLE

PRUNOTTO Costamiòle Barbera d’Asti 2020. PRUNOTTO Costamiòle Barbera d’Asti 2020. Der Costamiòle stammt aus den Weinbergen der Region Agliano Terme, wo die Barbera dank ihrer idealen Südlage ihr volles Potenzial entfalten kann.

Der Ausbau in kleinen Eichenfässern bewahrt die außergewöhnliche Frische und das aromatische Aroma der Traube.

-Verkostungsnotizen-

Der Costamiòle präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen und dunkelvioletten Untertönen. Seine Aromen sind reichhaltig und fruchtig mit Noten von Pflaumen und Kirschen, die sich mit Anklängen von Veilchen, Zimt, Kakao und Leder verbinden.