MASSOLINO Barolo 2017
MASSOLINO Barolo 2017
L’AZIENDA – MASSOLINO
La storia dei Massolino e del loro vino si lega alla storia di Serralunga d’Alba nel 1896, quando Giovanni fonda la sua ditta vinicola. Giovanni è il primo a portare corrente elettrica in paese.
Un uomo intraprendente, tenace e creativo, capostipite di una famiglia che ha fatto del connubio tra estro e tradizione una ragione d’orgoglio.
La prima cantina viene costruita da Giuseppe, figlio del fondatore Giovanni, che insieme alla sorella Angela estende le proprietà nei terreni migliori e nel 1934 è tra i fondatori del Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco. All’epoca, la famiglia di Giuseppe conta sei figli. Tre di loro, Giovanni, Camilla e Renato, seguiranno le orme del padre, dando una svolta all’azienda con l’acquisto di cru che sono veri e propri gioielli: Margheria, Parafada e Vigna Rionda.
…filosofia…
Fare il vino con passione, nel suo territorio d’origine, conservando la tipicità del vitigno autoctono nella convinzione che tra le viti, le colline e i vignaioli esista un legame profondo e palpabile, fatto di affinità cementate dalla consuetudine agli stessi luoghi. Dal 1896, la famiglia Massolino il vino lo produce così, fedele a questa filosofia e alla capacità di innovare nel segno della tradizione.
In fondo, fedele a se stessa
BAROLO
Il Barolo di Massolino è un vino corposo e intenso, tra le più classiche espressione di Serralunga d’Alba. Dopo un invecchiamento di 30 mesi in botti di rovere e di 12 in bottiglia, si presenta con ampi sentori di frutta e fiori rossi, una speziatura intensa e importante e un gusto corposo e strutturato.
Il Barolo di Massolino è una delle più belle espressioni del territorio di Serralunga d’Alba; un’espressione realizzata sapientemente da una delle cantine con più storia, riconoscimenti ed esperienza delle Langhe. Una storia legata indissolubilmente ai vigneti di Serralunga d’Alba, sin dal 1896 quando Giovanni decise di fondare la sua attività vinicola; intraprendente, tenace, caparbio e creativo, Giovanni in pochi anni riesce a realizzare il suo sogno, riempiendo la storia della sua famiglia di orgoglio e di un patrimonio che negli anni non ha fatto altro che crescere, diventando uno dei più riconosciuti langaroli in Italia e nel resto del Mondo.
Il Barolo Massolino viene prodotto da uve Nebbiolo coltivate sui meravigliosi vigneti del territorio di Serralunga d’Alba: colline dolci, con un’altitudine che oscilla tra i 320 e i 360 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di calcare, esposti al sole del Mezzogiorno, da vigne con età che oscillano tra i 10 e i 55 anni. La fermentazione avviene sulle bucce in acciaio per circa 15 giorni e l’affinamento in botti di rovere per 30 mesi. Al termine di questo processo produttivo il vino presenta un profilo classico e tradizionale, caratterizzato da una severa eleganza tutta piemontese.
Il sorso è austero, strutturato e persistente. Non teme l’invecchiamento ed è in grado di rappresenta con tutta la sua personalità il vero carattere delle Langhe.
- Colore: Rosso granato
- Profumo: Ricco, intenso e floreale, con sentori di rosa canina, violette, ciliegie, frutti di bosco ed erbe balsamiche
- Gusto: Corposo, strutturato, profondo ma anche fresco, sapido e lineare, di lunga persistenza
Contiene solfiti
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