Luce Luce della Vite 2015
La tenuta
La Tenuta Luce della Vite è situata a sud-ovest di Montalcino. Essa si estende per 192 ettari, di cui circa 77 coltivati a vite. Una parte degli impianti è datata 1977. La gran parte, però, è stata piantata a partire dal 1997, con densità di 6100 ceppi per ettaro. Ad un’altitudine sul livello del mare che varia da 350 a 420 metri, la tenuta è una delle più elevate di Montalcino. Nelle sue zone più alte il terreno è ricco di galestro, ben drenato e povero di sostanze organiche: è quindi ideale per la coltura dell’uva Sangiovese.
In quelle meno elevate il suolo è invece ricco d’argilla e sabbie, vocato per l’uva Merlot. Le lunghe estati asciutte e assolate tipiche della zona e l’esposizione dei vigneti a sud consentono una maturazione lenta e completa dei grappoli che assicura vini di grande concentrazione e vigore.
La conduzione dei vigneti segue la filosofia dell’agricoltura sostenibile. Secondo quest’ultima, la buona salute delle viti è data dall’uso di tecniche organiche.
Annata 2015
La campagna viticola è stata caratterizzata da una primavera regolare, più calda della norma, con piogge ben distribuite durante l’estate. Queste hanno mantenuto le temperature non eccessivamente alte evitando stress termici e dotato il terreno di abbondanti riserve idriche. Tutto ciò ha favorito un regolare sviluppo vegetativo che ha indotto una conseguente omogenea e progressiva maturazione delle uve che, alla raccolta, si presentavano intensamente colorate, ricche di polifenoli ed in un perfetto stato sanitario.
Il primo vino mai prodotto a Montalcino unendo le uve dei vitigni Sangiovese e Merlot. Si è associata quindi la rotondità e la morbidezza del Merlot alla struttura e all’eleganza del Sangiovese. Solo grazie alla collaborazione delle famiglie Marchesi de’ Frescobaldi e Robert Mondavi, quest’opera innovativa si è realizzata nella terra del Brunello di Montalcino, vino di fama mondiale ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese.
Dal 2002 la responsabilità è passata interamente nella mani di Lamberto Frescobaldi che nella terra del Brunello di Montalcino continua a scrivere la storia di Luce, unendo alla tradizione del Sangiovese, vitigno tipico del territorio, l’innovazione del Merlot introdotto a Montalcino nel 1976.
Note di degustazione
Luce 2015 si presenta con un rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso si esprimono aromi di piccoli frutti neri, amarene ed eleganti note di cacao e caffè. In bocca la trama tannica molto fine ed elegante conferisce al vino una sensazione cremosa, armonica, con una persistenza molto lunga, e un finale delicatamente speziato.
Contiene solfiti
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